課程介紹
學校介紹：成都東華咖啡師培訓學校是全國首批獲得“咖啡師”培訓資格的培訓學校，并受國家勞動部門委托，負責企劃和制定《咖啡師培訓大綱》和《咖啡師職業評定標準》，首次將咖啡師寫入職業技能，從某種意義上說東華學校是咖啡師的締造者。
課程名稱：中高級咖啡師培訓
這是一套百分之九十注重實操的課程，通過短時間的學習讓你成為中高級專業咖啡師。課程包含了單品咖啡和意式咖啡兩種，中間還附帶了飲品，果盤，簡單雞尾酒的制作。
課程內容：
中級課程：
1.咖啡文化介紹
2.單品咖啡操作
3.花式咖啡操作演繹
4.創意咖啡原理及花式咖啡
5.咖啡與健康
6.咖啡品鑒
7.吧臺基礎與技能服務管理
8. 英式調酒（六大基酒與葡萄酒）
9.水果拼盤
10.果汁及冰品制作
11.茶藝文化（中國茗茶與紅茶）
高級課程：
在中級課程的基礎上多出以下部分：
1.咖啡廳定位選點，管理流程
2.咖啡廳裝修及經營理念規劃
3.節假日的區別及營銷方案
4.高級創業班技術拉花（店商標數字拉花，蝴蝶拉花，兔子拉花，郁金香拉花，鳳凰拉花，小狗拉花等等。）
開課時間： 隨到隨學
學費：中級課程 3150元（4周） 高級課程 4150元（5周）
（針對外地的學員，我們有專門的學生宿舍，標準六人間 300/月）
上課時間: 周一到周六 上午 9:30--12：00 下午 14：00---17：00 周天休息
教學制： 小班制教學
上課地點：成都市青羊區一環路西二段17號四川旅游學院內（省醫院對面）
學習對象：有志于從事咖啡師行業的初中高中，大學畢業生及年滿16歲以上的社會青年，學完之后可以可以自主選擇是否考取咖啡師資格證，學完免費推薦就業，一次不滿意可以二次推薦，沒學會免費再學。
東華教育辦學以來共開設各類咖啡培訓班120多期，培訓學員上萬名，學員遍布西南乃至全國各大中城市，且大多數以走上管理崗位。東華教育歡迎你的加入！
聯系我時，請說是在58同城看到的，謝謝！
