湖南工業職業技術學院招生專業

商務貿易學院

商務英語

【培養目標】  

    商務英語專業：培養熟悉涉外商務領域基本工作流程，熟練掌握商務情境下運用英語進行涉外商務活動的知識，具有國際商務函電溝通、國際商務單證繕制、國際貨運代理、報關、國際商務行政與文秘和商務情境下運用英語進行聽、說、讀、寫、譯等能力，主要在國際貿易、涉外商務服務等行業從事涉外商務文秘和商務會展、對外貿易業務、國際市場營銷與策劃、商務英語翻譯等方面的工作，具有良好職業道德、團隊合作精神和實踐能力的高素質技能型專門人才。

【課程體系】

（一）專業核心課程

商務英語專業:  劍橋商務英語、商務英語視聽說、國際貿易實務與操作、外貿函電與操作、市場營銷與應用、英語口語（外教）、商務英語校外綜合實訓等。

（二）主要課程簡要說明

    1.劍橋商務英語（職業核心能力模塊課程）

    這是一門綜合性較強的專業課，通過對本門課程的學習，使學生掌握商務情境下的商務英語知識的應用能力，側重聽說讀寫能力的培養，同時也極大地提高了學生的英語學習興趣。

    2.英語口語（職業核心能力模塊課程）

    本課程是基于商務英語工作過程需求設置的綜合專業課程，聘請外教主講，營造英語語言氛圍，主要培養學生在各種商務情境下的口譯能力，使其能基本完成各種工作情境下的雙語交流溝通任務。

    3.商務英語視聽說（職業核心能力模塊課程）

    本課程采用原版影音素材，語言真實地道；題材豐富多樣，生動有趣；錄像以商務情景形式展現，提供了真實的商務語言環境，能有效激發學生的學習興趣；引導學習者逐步掌握商務英語會話策略，最終實現使用規范得體的英語進行有效商務交際的目的。

    4.國際貿易實務與操作（職業核心能力模塊課程）

    主要介紹外貿進出口合同的磋商與談判以及進出口合同的具體履行程序、外貿業務的善后處理等。

    5.國際商務談判技巧及應用（職業核心能力模塊課程）

    主要介紹商務談判的基礎知識和基本理論，包括商務談判的概念、程序與模式，商務談判的心理、思維和內容；并結合案例介紹商務談判的策略、技巧、禮節及禮儀。最后通過案例討論加強學生對知識的理解，以提高實際運用能力。

    6.外貿函電（職業核心能力模塊課程）

    在掌握一定外貿知識及英文寫作的基礎上，提高學生的專業水平，對外貿類電函、合同、信件、傳真等各種文體進行系統學習，使學生具有讀、寫、譯的網上談判能力。

    7.市場營銷與應用（職業核心能力模塊課程）

    本課程系統介紹運作市場的規律和方法，培養學生尋找商機、發現商機和運作商機的經商能力。

    8.商務職業形象與交際（職業核心能力模塊課程）

    本課程主要幫助學生培養職業形象設計能力以及商務交際能力，同時提高學生的禮儀修養和商務禮儀運用能力，使學生能夠較為自然和嫻熟的進行商務應酬和溝通，逐步培養出良好的氣質、風度和涵養，體現較高的綜合素質，增強其適應社會和職業變化的能力。

    9.國際商務秘書實務（職業核心能力模塊課程）

    本課程主要幫助學生掌握商務秘書工作的基本理論和實踐操作技能，使學生掌握辦文、辦公、辦會三個方面的工作能力。

    10.國際貿易產品英語導讀（職業領域拓展模塊課程）

    主要介紹國際貿易過程中各行業產品的相關信息，如：機械業，服裝業，物流業，食品業等產品的介紹，使用說明書，日常單證以及公司信息介紹等。

     11.office 辦公軟件（持續發展模塊課程）

     主要講授計算機軟硬件基本知識，使學生熟悉計算機基本操作，掌握自動化辦公基本操作技能。

     12.Photoshop應用軟件（持續發展模塊課程）

     該課程講授專門用來進行圖像處理的軟件應用技術。通過學習可以培養對圖像修飾、對圖形進行編輯以及對圖像的色彩進行處理的能力。

     13.會計實務（持續發展模塊課程）

     主要講授編制會計憑證、編制會計報表、稅務報表和會計報表分析，包括會計工作的月末、季度末、年初年末處理；培養對經濟實體的管理能力。

【就業前景】

     據權威部門調查顯示，傳統英語專業人才培養計劃所培養的學生，由于只具備單一的英語技能，已經不能滿足用人單位的需要，人才市場對單一類型的英語畢業生的需求日漸減少。因此，英語專業人才培養必須轉向復合型人才培養模式，只有這樣才能滿足國家建設和社會發展的需求，我系商務英語專業人才培養的定位正是契合了這一點。因為隨著我國對外開放力度的不斷加大，英語學習早已從單純的語言交流走向多元化，對既熟悉國際商務又熟練掌握英語的高級復合型人才的需求越來越大。我系商務英語專業的人才定位也是與時俱進，根據市場變化不斷調整的。在近年的就業市場上，企業已經呈現出偏好有行業背景的商務英語專業人才的態勢，我系商務英語專業依托我院機械裝備制造業的發展背景，在商務英語的人才培養和教學中適時導入了機電英語的行業專業知識，這樣更好地有利于服務區域經濟、行業經濟以及拓寬學生就業層面。因此商務英語專業主要培養以英語能力為基礎，以商務技能為核心，以機電外貿為特色的“英語+商務+機電”三合一涉外經貿高素質技能型專門人才。為了更好的實現商務英語專業的人才培養目標，我們非常注重具體的教學實踐，密切與外教的溝通，專業教學團隊經常研討教學改革工作，切實提高教學質量。經過三年的專業理論與實踐的學習后，商務英語專業的學生可以勝任相關輻射崗位群的工作。

     商務英語專業崗位群分析：

     國際貿易方向：從事國際貿易的業務員（單證員、貨代員、報關員、商檢員、跟單員、外貿業務員等），大型機電企業駐外辦事處相關工作人員，涉外商務管理機構的職員（海關，外匯管理局、出入境商品檢驗檢疫局、銀行國際結算部等職員）等。

    國際商務文秘方向：  從事商務管理與項目策劃工作，涉及國際商務文秘工作、外企高級文員、涉外商務翻譯、涉外商務行政助理、涉外會展策劃與管理等外向型企業的一般管理職員或企業駐外接待職員等。

     市場營銷方向：國際國內市場產品銷售業務員，市場調研與預測職員、產品廣告策劃職員、市場營銷策劃和機電外貿方向海外拓展營銷與策劃職員等。

    涉外旅游方向：英文導游以及涉外高星級酒店的外事接待和管理人員等。

    英語教學方向：從事相關英語教學和培訓工作。

旅游管理

【培養目標】  

     旅游管理專業：培養熟悉我國旅游業發展的方針、政策和法規，熟練掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識，具有較強的旅游服務意識、語言表達和人際溝通能力、旅游活動的策劃組織和協調能力及旅游企業經營管理等能力，主要在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區、涉外高星級酒店等旅游產業從事導游、出國領隊、計調、外聯等旅游服務接待和基層管理工作，具有良好職業道德、團隊合作精神和實踐能力的高素質技能型專門人才。

【課程體系】

    （一）專業核心課程

    旅游管理專業：導游實務、中國旅游地理、旅游心理學、旅游政策與法規、旅游職業形象與交際、旅游社經營管理、酒店管理與服務、旅游市場營銷、模擬導游實訓等。

    （二）主要課程簡要說明

    1．旅游學概論（職業核心能力模塊課程）

     本課程講授旅游學的基本理論和基本原理，以及我國旅游業發展的實際，同時講授一些先進國家發展旅游業的經驗。

    2．中國旅游地理（職業核心能力模塊課程）

     本課程講授旅游活動與地理環境之間的基本關系，介紹我國主要旅游地區的地理環境和著名旅游景點、特產和風俗民情。

    3．中國旅游文化（職業核心能力模塊課程）

     本課程講授基礎的歷史知識和與旅游密切相關的文化知識。

    4．導游基礎（職業核心能力模塊課程）

     本課程主要講授自然地理和旅游資源、湖南歷史、湖南旅游業、湖南主要旅游區概況等內容。

    5．普通話（持續發展能力模塊課程）

     本課程講授普通話的有關語音知識，包括普通話音系簡介、聲調和聲調辯正、聲母和韻母辯正、音節、音變、語調等內容。

    6．漢語言文學（職業核心能力模塊課程）

     本課程主要講授漢語言文學方面的基礎知識，包括對聯、詩詞、現代漢語、與風景名勝有關的名文名篇等文學知識。

    7．旅游心理學（職業核心能力模塊課程）

     本課程講授心理學的基礎知識、旅游心理學在旅游活動中的應用、旅游業從業人員應具備的基本心理素質，以及旅游企業管理心理等內容。

    8．涉外旅游英語（職業核心能力模塊課程）

     該課程主要教學內容包括：旅游英語專業詞匯、常用語句、語法結構，旅游情景對話等內容。

    9.英語口語（職業核心能力模塊課程）

     本課程由外教授課，主要教學內容為旅游情景模擬對話，口語訓練等。

    10．旅游市場與營銷（職業核心能力模塊課程）

     本課程講授旅游市場營銷學基本理論和營銷策略，包括旅游市場營銷環境分析、旅游產品策略、旅游定價策略、旅游分銷渠道策略等內容。

    11．導游實務（職業核心能力模塊課程）

     該課程主要講授導游服務的內容，包括團隊導游服務程序與服務質量、散客旅游服務、旅游接待中一些主要問題和事故的預防處理、旅游者個別要求的處理、導游業務相關知識以及導游服務技能等相關內容。

    12．旅游職業形象與交際（職業核心能力模塊課程）

     該課程主要講授旅游社交和禮儀的基本理論，以及社交、日常接待、宴請、酒店各崗位、國際禮賓、世界主要宗教的工作內容、工作程序、公關實用技巧等內容，幫助學生培養職業形象設計能力和交際能力，提高學生的禮儀修養和旅游禮儀運用能力，使學生能夠較為自然和嫻熟的進行商務應酬和溝通，逐步培養出良好的氣質、風度和涵養，體現較高的綜合素質，增強其適應社會和職業變化的能力。

    13．酒店管理與服務（職業核心能力模塊課程）

     本課程主要講授餐飲概述、餐飲服務人員、餐飲服務的基本技能、中餐服務、西餐服務、客房預訂、接待和大廳服務等內容。

    14．旅行社經營管理（職業核心能力塊課程）

     本課程主要講授旅游社管理思想、管理經驗、管理方法和管理手段等。

    15．插花（職業核心能力模塊課程）

     本課程主要講授商務禮儀插花的含義，慶典會議桌面插花、慶典花籃的制作等插花實訓。

    16. 茶藝（職業核心能力模塊課程）

     本課程講授茶文化、茶葉知識和茶葉沖泡技藝和服務禮儀。

    17．客源國概況（職業擴展能力模塊課程）

     本課程主要講授世界主要國家的概況，包括地理位置、面積、地形、氣候、人口、名勝古跡、民俗等內容 。

    18．旅游電子商務（職業領域拓展能力模塊課程）

     本課程講授旅游電子商務的應用、類別、安全，著重介紹旅游電子商務的實用技術和實施策略。

    19．中外禮儀文化比較

     本課程講授禮儀的文化內涵，中外禮儀文化的基本精神和原則，介紹中外人生禮俗、日常交際禮儀、商務禮儀、飲食禮儀以及節日禮俗的異同，世界各地的禮俗禁忌等內容。

【就業前景】

國際商務

【培養目標】 

國際商務專業：

本專業培養掌握國際貿易的基本知識與基本技能，了解當代國際經濟貿易的發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則和慣例以及中國對外貿易的政策法規，具有較強的國際貿易業務能力、處理外貿函電能力、制單能力、國際貨運代理能力、進出口報關能力、國際結算能力以及對外洽談能力，獲得國際貿易相應職業資格證書，具有良好的職業道德和職業素養，能夠勝任外貿行業系列崗位群工作及相關經貿工作的高素質技術技能型人才。

【課程體系】

國際商務專業：

    （一）專業核心課程
    國際貿易實務與操作、國際市場營銷與應用、商務經濟學、劍橋商務英語、機電產品會展策劃與實務、國際貨運代理實務、國際商務單證、國際商務函電、國際金融與結算、商檢與報關實務、國際商務秘書實務等。
    （二）主要課程簡要說明  

     國際貿易實務與操作（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授進出口貿易業務各個環節的內容，特別是有關貿易術語方面的知識、商品作價的原則、成本核算的方法、貿易談判的技巧以及操作中應該注意的問題等。使學生能采用正確的程序和專業的表達方式進行貿易磋商；能與外商簽訂完整、正確的合同，能熟練地計算價格、運費和保險費；能根據不同的貿易術語制作各種所需單證；能根據不同的貿易術語，按照正確是時間序列履行合同；能靈活地采取各種不同的貿易方式進行對外貿易。
    國際市場營銷與應用（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授市場營銷理論的基本知識和專業詞匯，使學生了解市場營銷環境所包含的內容及其對企業進行市場營銷策劃的影響，重點掌握6ps的知識及其組合，特別對消費者市場的特點和購買行為，購買類型，購買習慣全面了解并能進行分析判斷。同時掌握市場營銷方案的制定內容，了解國際市場的特點，掌握進入國際市場的方法。
    商務經濟學（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授經濟學的基本理論和觀點，使學生把握反映社會化大市場客觀要求的經濟運行的一般規律，全面認識資本運行和經濟運行的基本問題。
    劍橋商務英語（職業核心能力模塊課程）：這是一門綜合性較強的專業課，通過對本門課程的學習，使學生掌握商務情境下的商務英語知識的應用能力，側重聽說讀寫能力的培養，同時也極大地提高了學生的英語學習興趣。
    機電產品會展策劃與實務（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授以機電產品為代表的會展策劃的立項、會展服務商的確定、招展的策劃與宣傳、會展現場服務策劃與管理、會展后期跟蹤管理等內容。使學生熟悉會展策劃的要素、基本流程、和掌握各類展會的營銷技能。
    國際貨運代理實務（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授國際多式聯運、集運等貨運組織方式方法，國際貨運代理服務內容、行業從業規范等內容。使學生能按貨運代理流程，處理攬貨、訂艙、托運、倉儲、包裝等貨代業務，能熟練掌握貨物監管、監卸、分撥、中轉、集裝箱拼箱、拆箱等貨代服務技能。
    國際商務談判與溝通（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授商務談判的基礎知識和基本理論，包括商務談判的概念、程序與模式，商務談判的心理、思維和內容；并結合案例介紹商務談判的策略、技巧、禮節及禮儀。最后通過案例討論加強學生對知識的理解，以提高實際運用能力。
    國際商務單證（職業核心能力模塊課程）：本課程系統詳細地介紹和說明國際商務活動中單證的類別、概念、作用、內容、繕制方法及問題處理。使學生能夠對各種單證有感性的認識，通過審單、整套單證的綜合訓練，使學生熟悉進出口業務流程和外貿單證的工作程序，掌握國際商務單證的制作方法及技巧，并能審核各種外貿單證，注意外貿單證的風險與防范，處理有關問題。
    國際商務函電（職業核心能力模塊課程）：本課程對國際商務函電、合同、信件、傳真等各種文體進行系統教授，提升學生的外貿知識應用能力及英文寫作專業水平，使學生具有讀、寫、譯的網上談判能力。
    國際金融與結算（職業核心能力模塊課程）：本課程主要講授國際金融的基本理論知識，重點介紹了國際金融實務操作的基本方法及主要金融產品交易的技巧。主要內容包括：國際收支，外匯與匯率，外匯市場，即期、遠期和調期外匯交易，外匯期貨和期權、國際貨幣體系、國際金融組織和國際金融市場等。
    商檢與報關實務（職業核心能力模塊課程）：本課程主要介紹報檢與報關的基本理論、方法和應用，包括對進出口貨物貿易管制、進出口商品歸類、出入境貨物的報檢、出入境運輸工具和集裝箱的報檢、進出口稅費計算、一般進出口貨物的報關、保稅貨物的報關、特殊形式下進出口貨物的報關、報關單及其填報等方面。
    國際商務秘書實務（職業拓展能力模塊課程）：本課程主要幫助學生掌握商務秘書工作的基本理論和實踐操作技能，使學生掌握辦文、辦公、辦會三個方面的工作能力。

【就業前景】

國際商務專業：

     調查顯示，近幾年來，我國的企業與東南亞國家的企業在價格競爭上非常激烈，而且近年我國人民幣不斷面對升值壓力，而且技術工人的成本不斷增加，導致珠三角很多地方出現“用工荒”。這樣導致外貿企業不斷加大對人才的招聘力度。同時，我國加工貿易現有的管理方式不能完全適應加工貿易的迅猛發展，管理水平較低，導致企業對外依賴性過大，處于被動。因此，低價的素質較低的勞動力將被更多具備高素質的技工和既擅長英語又精通國際貿易的雙向型人才所取代，勞動密集型逐步向技術密集型轉變。這樣，企業將需要更多的人才參與到生產、管理和服務中來，商務人才的缺口將繼續拉大。在此背景下，本專業培養的掌握國際貿易的基本知識與基本技能，了解當代國際經濟貿易的發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則和慣例以及中國對外貿易的政策法規，具有較強的國際貿易業務能力、處理外貿函電能力、制單能力、國際貨運代理能力、進出口報關能力、國際結算能力以及對外洽談能力，獲得國際貿易相應職業資格證書，具有良好的職業道德和職業素養的畢業生將擁有遠大的就業前景。

     國際貿易專業崗位群分析：
     國際商務管理方向： 從事商務管理與項目策劃工作，涉及國際商務代理、商務管理、商務咨詢、國際商務文秘、商務和貿易企業高級文員、商務行政助理、流通型外貿企業、生產型外貿企業以及駐華外國商社等外向型企業的一般管理職員或企業駐外接待職員等。
     國際營銷方向：外包業務和垂直生產分工、國際國內市場產品銷售業務員，市場調研與預測職員、產品廣告策劃職員、市場營銷策劃和機電外貿方向海外拓展營銷與策劃職員等。
     國際貿易方向：從事國際貿易的業務員（單證員、貨代員、報關員、商檢員、跟單員、外貿業務員等），大型機電企業駐外辦事處相關工作人員，涉外商務管理機構的職員（海關，外匯管理局、出入境商品檢驗檢疫局、銀行國際結算部等職員）等。

【實踐教學】

國際商務專業：

    國際商務綜合實訓室是為國際商務專業學生提供國際貿易實務操作和國際商務談判等技能仿真實訓的場所。國際商務綜合實訓室整合了我專業相關課程基于工作流程的實踐環節，設計了有效實訓的操作平臺。如：國際貿易實務、外貿函電、國際商務談判、商務英語口筆譯等，為學生 “零距離”上崗打下了堅實的基礎。

工業設計與藝術學院

廣告設計與制作專業：（美術文、理科/文科/理科/中職對口）

培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有現代人文素質和科學素養，富有創新創業精神和實踐能力，掌握廣告設計與制作的基本理論和基本技能，熟悉國內外廣告發展現狀，具備廣告策劃、設計、制作、經營及展示設計等方面能力，能在企（事）業單位、新聞及媒介機構、各種廣告公司及信息咨詢業從事廣告設計、制作、媒體銷售、市場營銷、調查分析等相關工作的應用型專門人才。

主干課程：三大構成、廣告心理學、設計概論、POP與字體設計、包裝設計、書籍設計、攝影、電腦廣告創意、標志設計、現代企業形象設計、圖形圖像處理、商業插圖等。

就業前景：主要為廣告公司、企事業廣告宣傳部門、出版社、電視臺等大眾傳媒部門從事策劃、設計及相關技術工作。

室內藝術設計（美術文、理科/文科/理科/中職對口）

培養目標：本專業主要培養具備藝術設計、創作與研究的能力。掌握室內設計原理、室內風格與流派、裝飾材料與構造、工程管理與預算、設計規范等方面的專業基礎知識，具備室內裝飾工程設計與圖紙表現、對不同功能空間進行綜合設計等方面的職業能力，能在室內裝飾行業企業從事工裝設計師、家裝設計師、家具設計師等職業技術崗位工作的德、智、體、美等全面發展的高端技能型人才。

主干課程：工程制圖、建筑裝飾CAD、民用建筑設計與表現技法、室內設計原理、裝飾設計表現技法、建筑構造、裝飾材料、建筑裝飾施工技術、工程概預算、建筑文化概論、3D室內外效果、手繪效果圖，建筑模型制作、工程測量等。

就業崗位：主要面向室內建筑裝飾公司、各企事業單位及從事室內外裝飾工程設計、施工、工程預算、裝飾施工管理等方面的技術工作。

包裝藝術設計：（美術文、理科/文科/理科/中職對口）

培養目標：本專業培養具有良好職業道德、遵紀守法、誠信、敬業、有責任心，掌握現代制造的基本理論、方法和技術，具有本專業必需的科學文化基礎和一定的英語應用能力，掌握包裝材料選用、包裝設計軟件使用、包裝印刷原理及成型工藝等基本知識，具備專業面向崗位與崗位群工作的材料選用和質量控制、工藝和圖文設計、印刷和成型及質量和管理等方面的技術與技能，具有職業生涯持續發展能力的高素質技術技能型人才。

主干課程：字體設計、電腦美術設計（Coreldraw、photoshop）、包裝策劃、紙盒包裝結構、包裝印刷與工藝、包裝工藝與材料、容器造型、AI設計。

就業崗位：包裝、廣告公司設計師；包裝、廣告公司美術指導；包裝、廣告公司客戶服務代表；包裝、廣告公司產品包裝制作師；包裝、廣告公司印前編輯；印刷、制版公司設計師； 

產品造型設計專業：（美術文、理科/文科/理科/中職對口)

培養目標：培養能夠運用現代設計方法與現代設計手段進行產品創新開發及產品造型設計、結構與工藝設計，熟悉產品品牌設計、熟練掌握電腦制作與模型制作、產品設計（含家居用品設計、文具禮品設計、衛浴廚房設計）的專業人才。

主干課程：結構素描、 基礎色彩、計算機輔助設計、產品設計工程基礎、產品形態設計、產品設計程序與方法、模型制作、專題設計等  

就業崗位：科技公司、工業企業（含家居用品企業、商場）、專業設計公司從事產品開發設計、產品戰略、企業形象策劃等方面的工作；政府、事業單位設計咨詢及宣傳管理工作；

工業設計專業：（美術文、理科/文科/理科/中職對口)

培養目標：本專業培養熟悉工業設計的基礎理論知識與應用能力，熟練掌握工業設計領域的基礎理論知識和基本技能，掌握計算機輔助設計與3D打印技術，熟練應用多種二維、三維設計軟件與加工工藝，完成工業產品設計，具有較強的設計表現能力、動手能力、創造能力，能夠將設計能力與工程技術實施相結合起來，主要可在工業企業專業設計部門、設計機構、科研單位等（現代裝備制造業核心）從事專業技術、工業產品設計、工業產品開發等方面的工作，具有良好職業道德、團隊合作精神和實踐能力的高素質技術技能型專門人才。

主干課程：計算機三維設計、手繪效果圖、產品設計程序與方法、工業設計史、逆向設計與3D打印、工業設計工程基礎、工業產品專題設計等。

就業崗位：本專業畢業生就業崗位有工業設計師、小家電產品設計師、燈具設計師、消費電子類產品設計師、工業設計結構設計師。