成人高考材料科學與工程專業是一門研究材料科學和工程的學科。該專業旨在培養具備材料科學和工程基礎知識和實踐能力的專業人才，了解材料的結構、性能和應用，具備較高的問題分析和解決能力，適應材料科學和工程相關工作的需求。

培養目標：

該專業的培養目標是使學生掌握材料科學和工程基礎知識和實踐能力。學生將學習材料的基本概念、結構、性能和應用，掌握材料的設計和制備方法，培養問題分析和解決能力，提高材料科學和工程相關工作的能力和水平。

考試科目：

考試科目通常包括材料科學和工程基礎知識、實踐能力、工程管理等。學生需要通過材料科學和工程基礎和實踐方面的考試來評估他們的基礎知識和實踐能力。

核心課程：

核心課程包括材料結構與性能、材料制備與加工、材料分析與測試等。學生將學習材料的結構與性能關系，了解材料的制備與加工方法，掌握材料分析與測試的知識和應用。

發展前景：

材料科學與工程專業的發展前景非常廣闊。材料在各個領域都有廣泛的應用，如電子、航空航天、能源等。隨著科技的進步和工業的發展，對新材料的需求不斷增加。畢業生可以在科研機構、制造企業、材料公司等從事材料的研究、開發和應用等工作。

就業方向：

就業方向包括科研機構、制造企業、材料公司等。畢業生可以在科研機構從事材料的研究和創新等工作；也可以在制造企業從事材料的設計、制備和優化等工作；還可以在材料公司從事材料的銷售和應用等工作。

總之，成人高考材料科學與工程專業將為學生提供豐富的材料科學和工程基礎知識和實踐能力，培養他們成為具備問題分析和解決能力的高級專門人才，為材料的研究、開發和應用等方面做出貢獻。

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