成人高考旅游管理專業是一門培養學生在旅游行業具備專業知識和實踐能力的學科。該專業旨在培養具有扎實的旅游管理理論基礎和實踐能力的高級專門人才，為旅游企業和相關機構提供管理和運營支持。

該專業的培養目標是使學生掌握旅游管理的基本理論和方法，具備旅游企業管理和旅游項目運營的專業知識和實踐能力。學生將學習旅游管理的基本原理和方法，了解旅游市場的運作規律，培養旅游管理的能力。

考試科目通常包括旅游管理、旅游市場營銷、旅游規劃與開發等方面的內容。學生需要通過理論考試和實踐操作考試來評估他們的專業能力。

核心課程包括旅游管理、旅游市場營銷、旅游規劃與開發等。學生將學習旅游管理的基本理論和方法，掌握旅游企業管理和旅游項目運營的技術和工具，了解旅游管理的相關知識。

該專業的發展前景廣闊。旅游業是一個快速發展的行業，對旅游管理專業人才的需求不斷增加。畢業生可以在旅行社、酒店、景區、旅游規劃機構等從事旅游項目管理、旅游市場營銷、旅游規劃與開發等相關工作。

就業方向包括旅游項目經理、旅游市場營銷專員、旅游規劃師等。此外，畢業生還可以選擇繼續深造，攻讀碩士、博士學位，從事旅游管理的研究和教學工作。

總之，成人高考旅游管理專業將為學生提供豐富的旅游管理知識和實踐能力，培養他們成為具備專業知識和實踐能力的高級專門人才，為旅游企業和相關機構提供管理和運營支持。

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