山東新東方烹飪學校是經山東省勞動和人力資源保障廳批準的大型烹飪專業學校，是培養國家中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBA——EPNT），學校隸屬于著名的新東方烹飪教育機構。該機構擁有實力雄厚的全國性教育網絡和資源，在濟南、成都、合肥、長沙、南京、昆明、貴陽、南昌、北京等地設有職業教育院校。     山東新東方烹飪學校坐落在山東省濟南市市中區魏華西路一號，環境優美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍，教學質量始終如一，名列全國前茅。學校教學設施先進，擁有全新不銹鋼油氣灶100多臺；建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳和標本展示廳40多間。獨創的互動式“模擬餐廳”教學，開創了烹飪教育的先河。學校采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的實踐機會；另一方面重視學生綜合素質教育，培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。

 學校本著“弘揚飲食文化，推動魯菜發展，立新東方之品牌”的辦學宗旨和“校有特色、班有特點、生有特長”的教學理念，特開設兩年制大廚精英班，專門培養高級烹調師。學生畢業考核合格后可獲得國家勞動部門認可的《中華人民共和國職業資格證書》。 為確保學生順利就業，學校在北京、上海、天津、深圳、濟南、成都、南京、杭州、廣州等全國各大城市設立就業辦事處，與1000多家大型賓館、酒店建立了用人關系并簽訂了長期用人協議。多年來，學校綜合就業率一直保持在98%以上。
     學校與濟南大學聯合推出 “技能培訓+學歷認證”的教育模式，開設“烹飪工藝與營養專業”及“餐飲管理專業”，在培養學生具有較強實務操作能力的同時，學習餐飲企業管理知識，不僅使學生獲得職業技能，同時還取得國家承認的專科學歷。此教育模式通過一次性學習，可以同時獲得一技之長及學歷文憑兩份收獲，為更高層次的就業及發展增加砝碼。
    “匯集天下名菜，培養廚師精英”。22年風錘雨煉，開創中國烹飪教育新模式；22年勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；22年輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方人本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為中華大地培養了二十余萬品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展、為國家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。多次被上級主管部門評為“示范窗口學校”、“先進辦學單位”、“信得過培訓單位”、“文明學校”等稱號。
    山東新東方烹飪學校將繼續以“匯集天下名菜，培養廚師精英”為辦學宗旨，本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為我國餐飲業的發展、為國家推行“再就業”工程作出巨大貢獻。山東新東方烹飪學校——中國現代化餐飲教育行業先鋒。