食品安全不僅是政府工作重點，更是百姓關注焦點。習近平總書記強調，食品安全源頭在農產品，基礎在農業，必須正本清源，把農產品質量抓好。李克強總理也強調，要堅持不懈地抓好農產品質量和食品安全監管。

因社會的快速進步，使得食物也發生了天翻地覆的發展，各種各樣的食材被人類進行了 N 種加工，好吃、好看成為食品追求的終極目標。也隨著國家對農產品、食品安全的日益重視和國際貿易的逐年上升，農產品加工與檢測技術人員的需求持續增長。

農產品加工檢驗人員指的是掌握農產品生產加工、檢測分析、品質管理以及質量管理體系與產品營銷的知識，具有對農產品生產、加工和貯運過程進行質量檢測、品質控制以及質量管理體系應用的能力與素質，熟悉相關標準與法規，適應產業轉型升級和企業技術創新需要的高素質技術技能人才。

農產品加工檢驗員主要面向農產品加工及農產品流通企業，在農產品加工、品控、檢驗、銷售崗位群，從事農產品加工、品控、檢驗、銷售與管理等工作。偏技術的人員，可以在各大企業從事食品檢測，養殖及飼料有關的工作，也可以在食品類，農產品類等企業或公司從事檢測工作；如果考了公務員，可以在海關，食品部門做檢驗工作。

因上級要求，須穩步推進檢驗檢測資源整合，逐步形成與食品安全檢驗檢測相互銜接、并行共享的全國統一的農產品質量安全檢驗檢測體系。

安華教育集團是一家集教育行業投資、教育產品開發、教育項目運營服務、教育項目平臺建設和教育行業咨詢管理為一體的綜合服務性集團公司。

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