中餐方向介紹：

包含有金典總廚、大廚精英、金領(lǐng)大廚、中餐烹飪與膳食營(yíng)養(yǎng)及烹飪精英等各大熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。以培養(yǎng)酒店廚師長(zhǎng)、餐飲行業(yè)行政總廚為目標(biāo)，讓學(xué)生掌握廚證管理、餐飲運(yùn)營(yíng)知識(shí)、各地美食制作。由于專(zhuān)業(yè)不同、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)模式及學(xué)費(fèi)也有所不同，可根據(jù)學(xué)子個(gè)人情況進(jìn)行選擇！

西餐方向介紹：

培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)。在這里，可以學(xué)習(xí)到西式湯類(lèi)、披薩類(lèi)、美式快餐、法餐、意餐、歐洲菜肴及宴席制作、日韓、東南亞菜式及流行菜式等等，成為一個(gè)全方面的西餐制作高手；還能收獲創(chuàng)業(yè)的相關(guān)知識(shí)，為以后的高層次發(fā)展奠定基礎(chǔ)；將擁有多方位的就業(yè)平臺(tái)，為你找到夢(mèng)想起飛的地方。

西點(diǎn)方向介紹：

培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，具備創(chuàng)業(yè)能力、能勝任高級(jí)西點(diǎn)師工作能力的人才為目標(biāo)。你可以學(xué)到常溫蛋糕的制作、DIY各種奇異蛋糕、制作高級(jí)韓式裱花、學(xué)習(xí)市場(chǎng)上最流行的甜品和慕斯以及各種美味的小餅干。根據(jù)不同人群的需求，西點(diǎn)學(xué)院有30天—2年不同學(xué)制的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)班級(jí)，專(zhuān)為不同需求的人群設(shè)置，創(chuàng)業(yè)人群可學(xué)短期西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，初高中畢業(yè)建議學(xué)習(xí)長(zhǎng)期西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，具體詳情可自行咨詢自己的咨詢顧問(wèn)！

幼兒方向介紹：

旨在培養(yǎng)嬰幼兒身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專(zhuān)業(yè)人員，使學(xué)生成為實(shí)用性與專(zhuān)業(yè)性的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。中職層次本專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)“基礎(chǔ)扎實(shí)、理論熟練、技能過(guò)硬、教育教學(xué)能力強(qiáng)”的合格幼兒園教師、保育員、健康管理師、早教老師為培養(yǎng)目標(biāo)，為將來(lái)走向工作崗位成為集“專(zhuān)家型”和“技藝型”為一體的專(zhuān)業(yè)教師奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店餐飲管理介紹：

培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、行政總廚、專(zhuān)業(yè)烹飪及餐飲管理人才，畢業(yè)后能勝任星級(jí)賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)用人需求，且具備獨(dú)立開(kāi)店能力，了解酒店基本理論。學(xué)校注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。畢業(yè)生可在星級(jí)酒店、旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展等單位從事行業(yè)管理等工作。