山東省城市服務技師學院是經國家人力資源和社會保障部、山東省政府批準建立的全日制公辦省屬重點高等技術院校，始建于1965年，隸屬于山東省商業集團有限公司。

學院占地751畝，建筑面積23萬平方米。學院下設中餐學院、西餐學院、中德智能制造系、現代商務系、文化與創意系、旅游與服務系等六個二級學院，26個專業，辦學規模達10000余人。學院師資力量雄厚，教學設施設備齊全、先進，建有滿足各專業教學要求的一體化學習工作站96個，設備總投資近億元。

學院先后獲得國家級重點技工學校、首批山東省技工教育特色名校、省級精神文明單位、世界技能大賽山東省集訓基地、全國商業服務業人才培養優秀院校、山東最具品牌美譽度技工院校、山東最具就業競爭力十大技工院校、中國魯菜之都高技能人才培訓基地，被譽為“中國烹飪學府”和“高技能人才搖籃”。

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