“ciao cina”(你好，中國)中意文化交流協會是由協會主席覃軍發起，在那不勒斯成立的，協會會標是CI²。該協會成立的主要目的是為了促進中國和意大利兩個國家之間的文化交流，旨在增進兩國人民的彼此了解，激勵和提高協會成員的人文藝術素質。協會主要通過組織研討會、展覽會、專業性的比賽、課程培訓等方式，開展音樂、戲劇、旅游、電影、舞蹈、繪畫、攝影、飲食文化、書籍發行、職業教育、文化傳媒等領域的人員互訪和交流活動，并在意大利全境傳播和推廣相應的文化活動。“你好，中國”協會分別于2014年12月16日和2015年6月22日與意大利ACIIEF職業技術學校和意大利UNIVERSITA’ SUOR ORSOLA BENINCASA大學簽署了戰略合作協議，擬在中國招收40名高中畢業的學員，赴意大利參加為期一年的職業技術培訓暨大學預科班培訓。ACIIEF職業技術學校是意大利那不勒斯著名的職業技術學校。學校有三十多年辦學歷史，現開設藝術、文學、時尚設計、醫療護理、工程和信息服務等十五大類專業課程。學校有兩個校區，教學設施完善，有自己專門的教學區和實驗區，可以同時容納400名學員在校學習。ACIIEF學校有專、兼職教師一百余名，都具有豐富的教學和實踐經驗;同時還聘請社會上各行業有聲望的專家來學校講課，隨時把握行業動態，讓學員接受最新的專業知識。ACIIEF提供的技術培訓課程實用性和專業性都很強，深受各國培訓學員的歡迎，學員已經遍及包括美國、澳大利亞、德國、法國、西班牙、土耳其、埃及、印度等國家在內的五大洲。SUOR ORSOLA BENINCASA大學坐落在風光迤邐的那不勒斯海灣的山丘上，有兩百多年的建校史。前身是一所教會大學，是專門為修女提供培訓服務的地方;現已經轉變為半官方半教會屬性，擁有經濟、法律、公眾傳媒等8個院系，三十多個專業的綜合性大學。在職教師近千名，在校學生有二萬余名。2013年，該大學被中國教育部正式列為承認其學歷的意大利大學名錄之中。

　　參加該培訓項目的學生無意大利語要求，先進入ACIIEF職業技術學校進行傳統意大利餐飲(披薩師和甜點師)培訓;同時，從零起點開始系統學習意大利語。一年后，經過專業考試，成績合格者會獲得意大利政府授權頒發的意大利餐飲大師(初級)資質證書，學員憑該證書可直接參加就業和從事其他工作;經過大學語言測試，成績達標者，可以直接申請并就讀SUOR ORSOLA BENINCASA大學的所有本科專業。目前，“你好，中國”協會正與北京新盟國際廣告傳媒有限責任公司合作，授權其獨家代理協會在中國的相關業務。

　　一、招生人數

　　2015 年ACIIFE學校披薩師大師和甜點大師兩個專業共招收中國學員40人。

　　二、專業介紹

　　傳統的意大利披薩和意大利甜點是世界上公認的美食，經過專業培訓的意大利餐飲師是世界級飲食行業的寵兒。ACIIEF學校作為傳統意大利餐飲專業培訓學校，其披薩師和甜點師培訓班是最受外國學生歡迎的兩個培訓專業。為期一年的培訓，培訓合格可以獲得意大利政府頒發的意大利餐飲大師資質證書，該證書被世界認可。學員一旦獲得證書，即可憑該證書在歐洲和美國等發達國家就業，并取得技術移民資質(俗稱綠卡)。

　　三、招生對象和條件

　　18 周歲至35周歲，身心健康，無犯罪記錄，并具有高中及同等學歷的中國公民均可報名參加培訓。

　　四、報名辦法

　　1 、報名時間、地點：

　　報名時間：即日起至7月30日止。

　　報名地點：北京新盟國際廣告傳媒有限責任公司。

　　聯系電話：010-80594053

　　聯系人：辛先生 13801091385 覃先生18511400608。

　　2 、培訓費及其他

　　培訓費（含專業培訓費、專業實習費、語言培訓費、考證費、食宿費和單程機票等）及其他費用（含簽證費、公證費等）共計：人民幣25.8萬元。