ISO22000食品外審員培訓
全國審核員培訓中心擁有多名專職資深講師;公司堅持“專業、誠信、守時”的企業方針,幫助學員建立起一個適合自己的學習模式,幫助學員一次性順利通過培訓考試;為企業培養優秀的體系管理人才,確保企業自我識別和超越自我,建立核心競爭力,在競爭激烈的新時代中脫穎而出;并持續穩定地發展,從而在國內、國際化市場上、沖開壁壘,迅速壯大起來。
課程介紹:
1.按照國家注冊審核員培訓課程大綱安排,系統、全面講解標準,技術知識、法律法規審
核知識、審核思路、檢查表等;
2.完全針對CCAA全國筆試大綱,主要講考點、歷次考題講評、考前模擬。通過學習,
可以覆蓋80-90%的考題,考試全科通過率一般在80%以上。
培訓模式:
現場培訓班 + 網絡考前輔導班 = CCAA統一考試必過關!
培訓內容
食品安全內容
1、食品安全衛生概述;
2、食品行業通用基礎知識和食品中的危害;
3、前提方案(PRP)和操作性前提方案(0PRP);
4、HACCP基本原理;
5、IS022000:2005標準理解與實施;
6、食品安全管理體系認證過程;
7、審核的策劃和準備;
8、現場審核技巧;
9、審核后續活動的實施;
10、審核員注冊管理通用要求;
授課講師:
由CCAA認可的權威資深教師授課,對于CCAA國家注冊審核員的考試題型、答題方法和技巧相當熟悉。具有豐富的教學經驗和審核實踐經驗,理論結合實際,效果更勝一籌。
培訓發證
培訓合格后可獲得中國認證認可協會(簡稱CCAA)認可的審核員培訓證書,該證書是參加CCAA認證人員全國統一考試的必要條件
食品安全管理體系審核員注冊條件
1、教育經歷: 申請人應具備國家承認的大學本科以上(含大本)學歷。 2、工作經歷:申請人應至少有4年全日制工作經歷,該工作經歷應在負有判定責任的技術、專業或管理崗位獲得。 3、食品安全工作經歷:除此工作經歷外,還需具有與其教育程度相當的食品工作經歷。
具有食品及相關專業的人員需具備下列條件之一:
1)生產、加工企業3年技術、檢驗或質量管理經驗;或
2)食品衛生管理、檢驗機構3年技術、檢驗經驗;
3)食品教學、科研機構3年以上教研工作經歷。
不具備食品及相關專業的人員需具備下列條件之一:
1)相應食品專業生產、加工企業5年技術、檢驗或質量管理經驗;或
2)相應食品專業衛生管理、檢驗機構5年技術、檢驗經驗。
3)食品教學、科研機構5年以上教研工作經歷。
所需的食品安全體系的經歷和工作經歷可以同時發生。
學員人數: 40名,根據報名先后為序。
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