一、《公共營養師》就業前景

《CCTV－新聞30分》報道： “醫院、學校、機關、企業的食堂，以及餐館、酒店都將配備一定比例的公共營養師！”

公共營養師具體是做什么的呢？

“我國的營養專業人才十分緊缺，公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。”

——《中國勞動和社會保障部第四批新職業發布職業情況說明》

公共營養師就業之途寬廣，可供營養師大展拳腳的領域很多，大致可分為以下十個行業：

1、醫療機構營養師； 2、餐飲服務管理； 3、營養咨詢師；

4、健身、減肥行業營養師； 5、美容行業營養師； 6、食品、保健食品行業營養師；

7、公共保健營養師； 8、教育領域中的營養師； 9、商業領域中的營養師；

10、科研領域營養師。

由此可見，公共營養師是健康隊伍中不可或缺的成員！在醫院、保健機構、診所、社區、學校、幼兒園、政府、食品及保健品企業、制藥工業、餐飲企業、研究機構、健身中心、減肥中心及健康咨詢機構等各個不同的領域中，都可以獲得一展身手的舞臺。

二、招生對象:

大中專院校的在校師生；食品、烹飪、酒店、醫學、營養學等相關專業大中專畢業生；醫療衛生機構、美容機構、營養保健診所、食品、保健品企業、快餐外送企業、酒店、餐廳、機關企事業學校食堂等機構的中高級管理人員、廚師、配餐員；高級家政人員；私人營養顧問等從事（或有志于從事）食品營養保健職業的人員。

三、授課內容：基礎課程＋拓展課程＋職業素質培訓

專業課程：

人體生理基礎：

呼吸、消化、運動、神經、血液循環、內分泌、泌尿、生殖系統

公共基礎營養：

1、現代營養（維生素、蛋白質、礦物質、水、膳食纖維、脂肪、碳水化合物）

2、公共營養（孕婦、乳母、嬰幼兒、學齡前、青少年、老年人、特種作業人群）

3、營養缺乏病的分類、診斷、治療、預防

4、營養過剩與中毒的診斷、治療及預防

臨床營養：

胃腸道疾病（急慢性胃炎、消化性潰瘍、腹瀉、便秘等）、心血管疾病（高脂血癥、高血壓、冠狀動脈粥樣硬化、心臟病）、胰腺（急慢性胰腺炎、胰腺癌）、肝臟（病毒性肝炎、肝硬化、肝昏迷、脂肪肝）、膽囊疾病（膽結石、膽囊炎）、腎臟疾病（腎炎、腎病、腎結石、腎功能衰竭）、內分泌疾病（糖尿病、痛風、骨質疏松癥）、癌癥（營養支持與治療）、肥胖癥（發病機理、診斷標準、營養治療）、常見外科疾病等。

保健食品營養：保健食品的原料、功效成分與保健食品的評鑒及其發展趨勢

美容營養：皮膚基礎知識、常見問題的解決方案（黃褐斑、雀斑、痤瘡【暗瘡、粉刺、青春痘】、酒糟鼻、疣【扁平疣、瘊子】、白癜風、牛皮癬、脫發【脂禿、斑禿】、少白頭、頭皮屑、黑眼圈、皺紋）

減肥營養：肥胖病因、減肥誤區、脂肪測評、科學營養減肥

烹飪營養：烹飪原料的種類、營養價值、選擇與搭配原則、烹飪方法對營養素的影響、烹飪過程中營養素損失的途徑、減少烹飪中營養素損失的措施

科學配餐：DRIs主要內容及應用、主副食品種和數量的確定原則、營養食譜的調配原則、食補養生食譜的應用

拓展課程：

中醫基礎：五臟（心肝脾肺腎）、六腑（膽 胃 小腸 大腸 膀胱 三焦）、經絡（生理功能及應用）

中醫診斷：望 聞 問 切；手診（觀手知健康）、舌診、面診

中醫營養：

九種體質（平和、氣虛、陽虛、陰虛、痰濕、濕熱、淤血、氣郁、特殊）的食養調補

中醫藥膳：湯、飲、羹、茶藥膳方

職業素質培訓：

《營養師就業指導》、《世界五百強面試題目及應答技巧》、《口才訓練》、《有效的演講及培訓技巧》、《團隊訓練》、《現代商務禮儀》、《九種性格分析》、《如何跟不同型格的人溝通》、《形象營銷》、《中國營養師職業規劃與實踐》、《營養師創業指導》等。

擁有四年的營養師行業培訓經驗，“專業課程＋拓展課程＋職業素質培訓”的精英培訓體系，是國家營養師指定培訓內容的三倍以上！

專家授課，理論與實踐相結合，就業與創業相結合，全力打造專業的營養師精英隊伍！

解決公共營養師的就業才是硬道理！

四、權威認證——國際、國內營養學領域兩大權威認證任您選擇：

1、《公共營養師》 四級 (中級)

《公共營養師》 三級 （高級）

——由勞動部頒發的《公共營養師》國家職業資格證書，學員證書信息可以在勞動部官方網站上查詢，全國通用，出國有效。

2、《國際注冊營養師》 三級

《國際注冊營養師》 二級

——由國際注冊營養師協會頒發《國際注冊營養師》（中英文對照和全英文證書兩本）。學員證書信息可以在官方網站查詢，個人資料被免費錄入中國專業人才網，以供用人單位查詢，畢業學員推薦就業。

五、培訓方式：

學習方式靈活多樣，面授（雙休日班、寒暑假班、晚自習班）、函授、，常年招生，循環開課。

六、相關媒體報道：

《中國居民營養與健康現狀調查》 《焦點訪談》

《社會急需公共營養師》 《CCTV－新聞30分》

《年薪20萬 溫州老板招營養師開出浙江最高價》 《都市快報》

《設計師營養師等新職業 中高級人才年薪漲到6萬》 《今日早報》

《年薪數十萬，私人營養師石城悄然現身》 《新華報業網》

《北京急缺2萬專業營養師》 《法制晚報》

《營養師月薪可達數萬元 收入上漲空間還很大》 《北京晨報》

七、報名應提交的資料：

報名時需提交本人身份證、學歷證復印件各2份,2寸彩色照片4張。

在校學生需提交本人身份證、學生證復印件各2份,1寸彩色照片6張。

多一份資格證書，多一個就業機會！ 多一份職業技能，多一個創業機會！

一個新興的高薪職業即將拉開帷幕，您還在等待什么呢？