園藝技術（都市園藝方向）（寧夏現代農業公共實訓中心項目支持專業）

 培養目標：本專業主要培養能在園藝與農業科技企業從事花卉生產與花藝應用、果樹栽培技術、蔬菜生產技術、種子生產與育種技術、食用菌生產技術、農產品質量檢測等崗位勝任生產與管理工作的高素質技能型人才。

 主干課程：花卉生產技術、果樹栽培技術、蔬菜生產技術、無土栽培技術、食用菌生產技術、園藝產品加工與貯藏、種子生產與種子質量檢測技術、農產品質量檢測等課程。

 就業前景：面向園藝企事業單位從事花卉、果樹、蔬菜和食用菌等園藝產品生產、農產品質量檢測、園藝產品營銷以及園藝企業經營與管理等工作崗位就業，就業率達98%以上，月收入均在3500元以上。

園林技術（寧夏現代農業公共實訓中心項目支持專業）

培養目標：本專業主要培養能在相關單位從事小型綠地的園林規劃設計、園林工程施工及管理、園林工程造價與招投標、園林植物生產、園林綠地養護及花卉藝術設計等工作的高素質技能型人才。

 主干課程：園林美術、園林初步設計、計算機輔助設計、園林規劃設計、園林工程造價、園林工程施工、園林植物栽培與養護等課程。

 就業前景：面向園林工程公司、園林監理公司、園林設計公司、苗木花卉生產等企業和有關農林業事業單位就業。就業率達98%以上，月收入均在3500元以上。

食品生物技術（生物產品分析與檢驗技術方向）

培養目標：培養在生物產品生產經營企業能勝任氨基酸、酶制劑、葡萄酒、啤酒、乳制品及果汁飲料等發酵制品的分析與檢驗、產品質量監督及產品營銷等崗位的高端技能型人才。

 主干課程：食品營養與衛生、生物產品生產質量管理、微生物及其分析與檢測技術、生物發酵技術、現代儀器分析技術、酶制劑及其分析與檢測技術、果酒及其分析與檢測技術、乳制品及其分析與檢測技術、果汁飲料的分析與檢驗技術、農產品質量安全檢測技術、市場營銷及葡萄酒品鑒技術等。

 就業前景：主要在發酵行業/企業就業，典型代表企業有百瑞源、寧夏紅、葡萄酒莊、伊品、蒙牛、寧夏農產品檢測中心、寧夏食品檢驗檢疫部門等，主要就業崗位是檢測室或化驗室，負責發酵產品（如氨基酸、葡萄酒、啤酒、酶制劑、乳制品、醬、油、醋及食品添加劑等）生產過程的上、中、下游抽樣分析與檢測、撰寫檢測報告，為工藝參數調整及成品質量提供保障；同時為我區農產品質量安全檢測部門輸送熟練的檢驗檢疫技術人才。要求專心、耐心、高度的責任心和良好的職業道德。就業率達98%以上，月收入均在3500元以上。

食品生物技術（國家百所示范院校重點建設專業）

培養目標：培養在生物產品生產及銷售企業能勝任氨基酸、酶制劑、葡萄酒、啤酒、乳制品醬、油、醋及食品添加劑等發酵產品的生產、管理及銷售等崗位的高端技能型人才。

主干課程：應用微生物技術、氨基酸生產技術與工藝（自治區區精品課程）、酶制劑生產技術與工藝、葡萄酒生產技術與工藝（國家精品課程與國家級資源共享課程，省內唯一）、食品營養與衛生、市場營銷、葡萄酒品鑒技術、生物產品分析與檢測技術、植物組培快繁技術（自治區精品課程）等。

就業前景：主要在發酵行業/企業就業，典型代表企業有百瑞源、寧夏紅、葡萄酒莊、伊品、蒙牛等，就業崗位主要圍繞發酵產品如氨基酸、酶制劑、葡萄酒、啤酒、乳制品、醬、油、醋、及食品添加劑等的生產、檢驗與營銷，就業率達98%以上，月收入均在3500元以上。

藥品生產技術（中藥生產技術方向）

培養目標：本專業培養德智體美全面發展，具有良好的職業道德和堅實的職業生涯發展基礎，掌握中藥制藥的專業技能和基本理論，從事中成藥和飲片生產、檢驗、銷售的高素質技能型人才。

主干課程：中藥鑒定技術、中藥炮制技術、中藥化學實用技術、中藥藥理學、中藥藥劑生產技術、中藥制劑檢測技術、GMP實用技術、藥品經營質量管理等。

就業前景：面向寧夏及周邊地區的中藥生產、經營、、檢驗及使用等相關企業。就業率98%，月收入3500元以上。

藥品生產技術 （生物藥生產技術方向）

培養目標：本專業主要培養能在制藥及相關企業從事藥品生產、質量檢驗及經營管理等工作，具有良好職業道德、較強專業技能和可持續發展能力的高素質技能型人才。

主干課程：微生物檢測技術、生物發酵工藝及技術、藥物分離與純化技術、藥物制劑應用技術、藥品市場營銷、藥品分析與檢測技術、GMP實用技術、藥品經營質量管理等。

就業前景：面向寧夏及周邊地區的藥品生產、經營、檢驗及使用等相關企業。就業率98%，月收入3500元以上。