1、植物保護與檢疫技術

人才培養目標：培養應職于省、州、縣草原站、草原監理站、水土保持站、環境保護監測站、環保局、農業科技綜合服務站、畜牧場、養殖場、飼料加工廠、種子檢疫站、種子繁育推廣部門、城建園林單位、花卉企業及種植專業戶、自創經濟實體等農林、牧業技術和管理部門的高素質技能型人才。

主要課程：《植物基礎》、《草地生態》、《測量與制圖技術》、《草地培育改良技術》、《牧草種子制種技 術》、《牧草栽培技術》、《飼料作物生產加工技術》、《草地保護技術》、《草原及飼草地病害及有害植物防治技術》、《草地資源動態檢測》、《草坪建植與養護》、《草原法律法規》等課程。

2、園林技術專業

人才培養目標：培養應職于農林科研單位、園林、園藝花卉部門、園林及農林行政管理部門、 農林生產經營與管理單位、 種子經營與管理單位、農林技術推廣單位、植物園、公園、園藝生產基地、農林植物保護與植物檢疫單位、 農林生產資料與經營企業、 農林產品購銷和加工企業、旅游景點、自創經濟實體等高素質技能型人才。

主要課程：《計算機應用》、《園林植物學》、《園林規劃設計》、《園林植物保護技術》、《草坪建植與養護技術》、《花卉栽培技術》、《園林制圖與CAD技術》、《園林工程預算》、《植物組織培養》、《園林樹木學》、《設施園藝》、《園林植物栽培養護技術》、《園林植物遺傳育種》等課程。

3、作物生產技術專業（種植方向）

人才培養目標：培養應職于農業科研單位、農業行政管理部門、農業生產經營與管理單位、種子經營與管理單位、農業技術推廣單位、植物保護與植物檢疫單位、農業生產資料生產與經營企業、農產品購銷和加工企業等單位（部門）的德、智、體全面發展的高素質技能型人才。

主要課程：《計算機應用》、《植物學》、《土壤肥料學》、《植物生理學》、《田間試驗與統計方法》、《植物檢疫》、《作物遺傳育種技術》、《農業推廣學》、《蔬菜栽培技術》、《農業生態學》、《農業機械》、《植物病理學》、《作物昆蟲學》、《作物栽培學》、《設施農業》、《農田水利》、《食用菌栽培技術》等課程。

4、中草藥栽培技術 

人才培養目標：培養應職于醫藥科研單位、醫藥行政管理部門、中草藥生產經營與管理單位、銷售部門、中草藥種子經營與管理單位、技術推廣單位、以及自創經濟實體等的高素質技能型人才。

主要課程：《應用寫作》、《計算機應用》、《植物基礎》、《土壤肥料學》、《田間試驗與統計方法》、《中藥學》、《中藥的采集與加工》、《設施栽培技術》、《中草藥市場營銷》、《藥用植物組織培養》、《中草藥栽培技術》、《藥用植物遺傳育種》、《中草藥病蟲害防治技術》、《藥事法規》等課程。

5、草業技術專業  

人才培養目標：培養德、智、體、美、勞全面發展，具備青藏高原草地保護及培育改良、草地資源動態監測、牧草生產及良種繁育、草坪與人工草地的建植、草產品加工及產品營銷、草業技術推廣等一線崗位工作需要的應用型高端技能人才。

主要課程：《植物基礎與植物分類》、《測量與制圖技術》、《土壤肥料》、《草地植物與環境》、《牧草遺傳與育種》、《田間試驗設計》、《草地機械實用技術》、《草地培育改良技術》、《牧草種子制種技術》、《牧草栽培技術》、《飼料作物生產加工技術》、《草地保護技術》、《草地資源動態檢測技術》、《草坪建植與養護》等。