答：湖北三峽職業技術學院的專業門類齊全，設有土木建筑、裝備制造、生物化工、農林牧漁、食品藥品、交通運輸、電子信息、醫藥衛生、財經商貿、文化藝術、旅游、教育等12大類50個專業；2017年招生專業45個，各專業的圖書資料、實訓室、學術講座和專業沙龍一應俱全，在校期間可受到眾多專業文化的熏陶。
    2017年招生專業：汽車營銷與服務、道路橋梁工程技術、建筑工程技術、汽車運用與維修技術、建設工程管理、軟件技術、計算機應用技術、物聯網應用技術、計算機網絡技術、電子信息工程技術、應用電子技術、室內藝術設計、機電一體化技術、機械制造與自動化、模具設計與制造、數控技術、工業機器人技術、電氣自動化技術、會計、會計（衛生財會方向）、物流管理、電子商務、電子商務（創業方向）、連鎖經營管理、經濟信息管理、市場營銷、投資與理財、國際商務（跨境電商方向）、畜牧獸醫、動物醫學、園林技術、藥品生產技術、食品營養與檢測、園藝技術、茶藝與茶葉營銷、應用化工技術、旅游管理、學前教育、酒店管理、鋼琴調律、臨床醫學、護理、助產、藥學、醫學檢驗技術、康復治療技術、口腔醫學技術。