專業(yè)概況

專業(yè)名稱：衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫 專業(yè)代碼：101007 專業(yè)層次：本科 修業(yè)年限：四年

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫主要研究預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗(yàn)及生物學(xué)檢驗(yàn)等方面的基本知識(shí)和技能，在疾病預(yù)防控制中心、醫(yī)院檢驗(yàn)科室、檢驗(yàn)檢疫單位等進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫等。例如：甲流等大規(guī)模流行病的臨床檢驗(yàn)、病理化驗(yàn)，進(jìn)出口動(dòng)植物的檢驗(yàn)檢疫，食品、藥品、化妝品等的質(zhì)量檢驗(yàn)、細(xì)菌檢驗(yàn)等。

專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)際工作能力，能在疾病預(yù)防控制、食品檢驗(yàn)、職業(yè)衛(wèi)生檢驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、商檢、質(zhì)檢等檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)以及相關(guān)高等院校和研究單位從事理化、微生物、免疫學(xué)檢驗(yàn)或教學(xué)、科研等工作的復(fù)合型高級(jí)專門人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)分析化學(xué)、衛(wèi)生微生物和檢驗(yàn)檢疫的基本理論和基本知識(shí)，接受衛(wèi)生理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)和檢驗(yàn)檢疫的基本訓(xùn)練；掌握化學(xué)分析、儀器分析、衛(wèi)生微生物、病原生物學(xué)、免疫學(xué)以及分子生物學(xué)的基本理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)。

本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

1．掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫的基本理論和知識(shí)；

2．掌握對(duì)人群相關(guān)環(huán)境（包括食品）進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)的基本能力；

3．掌握分析化學(xué)、分子生物學(xué)、免疫學(xué)、病原生物學(xué)診斷的基本理論和技術(shù)，熟悉常用現(xiàn)代分析儀器的基本機(jī)構(gòu)、性能和應(yīng)用；

4．掌握對(duì)進(jìn)出口相關(guān)商品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的基本能力；

5．熟悉國(guó)家衛(wèi)生工作方針、政策、法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

6．掌握文獻(xiàn)檢索、資料調(diào)查的基本方法；

7．具有數(shù)理統(tǒng)計(jì)及計(jì)算機(jī)應(yīng)用的基本能力；

8．掌握一門外語(yǔ)，具有聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫能力，能較熟練地閱讀本專業(yè)外語(yǔ)書(shū)刊。

主干學(xué)科：預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫技術(shù)。

核心課程：分析化學(xué)、儀器分析、衛(wèi)生微生物、病原生物學(xué)、食品理化檢驗(yàn)、空氣理化檢驗(yàn)、水質(zhì)理化檢驗(yàn)、生物材料檢驗(yàn)、病毒學(xué)檢驗(yàn)、免疫學(xué)檢驗(yàn)、臨床檢驗(yàn)、細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)、檢驗(yàn)檢疫。

主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文。

主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：食品和生物材料檢驗(yàn)、空氣和水質(zhì)理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)、病原微生物檢驗(yàn)、免疫學(xué)檢驗(yàn)、臨床檢驗(yàn)。

修業(yè)年限：四年。

授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士。101 1 護(hù)理學(xué)類

學(xué)習(xí)內(nèi)容

英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、衛(wèi)生化學(xué)、儀器分析、臨床檢驗(yàn)學(xué)基礎(chǔ)、免疫學(xué)與臨床免疫檢驗(yàn)、寄生蟲(chóng)學(xué)及檢驗(yàn)、空氣理化檢驗(yàn)學(xué)、水質(zhì)理化檢驗(yàn)學(xué)、食品理化檢驗(yàn)學(xué)、生物材料理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)、病毒學(xué)及檢驗(yàn)等。

主要科目

《臨床檢驗(yàn)學(xué)基礎(chǔ)》、《免疫學(xué)與臨床免疫檢驗(yàn)》、《寄生蟲(chóng)學(xué)及檢驗(yàn)》、《空氣理化檢驗(yàn)學(xué)》、《水質(zhì)理化檢驗(yàn)學(xué)》、《食品理化檢驗(yàn)學(xué)》、《生物材料理化檢驗(yàn)》、《衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫》、《病毒學(xué)及檢驗(yàn)》、《細(xì)菌學(xué)及檢驗(yàn)》

就業(yè)前景

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)就業(yè)方向

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)畢業(yè)生可在疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督局、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)、技術(shù)監(jiān)督局、醫(yī)院檢驗(yàn)科以及化妝品行業(yè)等工作。

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)就業(yè)前景

此專業(yè)和國(guó)家檢驗(yàn)檢疫局掛鉤，但目前來(lái)看檢驗(yàn)檢疫局招聘公務(wù)員對(duì)此專業(yè)無(wú)需求，再就是學(xué)歷較低，一般為大專學(xué)歷，目前來(lái)看國(guó)家對(duì)檢驗(yàn)檢疫行業(yè)是壟斷的，在中國(guó)是政府機(jī)構(gòu)，但在不少國(guó)家是公司機(jī)構(gòu)，不少大檢驗(yàn)檢疫公司都具有國(guó)際認(rèn)證力，估計(jì)隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易進(jìn)一步發(fā)展，跨國(guó)檢驗(yàn)檢疫認(rèn)證公司以后也許會(huì)進(jìn)駐我國(guó)，會(huì)造有一定的人才需求。

就業(yè)崗位

疾控類單位：衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、臨床檢驗(yàn)、細(xì)菌檢驗(yàn)；檢驗(yàn)類單位：衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品檢驗(yàn)、動(dòng)植物檢驗(yàn)；日化、藥、食品類企業(yè)：產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)。