東純插花培訓—花店創(chuàng)業(yè)全能班

日期：2012年11月16日

花店創(chuàng)業(yè)全能班

如果您沒有任何花藝基礎(chǔ)、對花店一無所知，又想成功創(chuàng)業(yè)開花店？

如果您想擁有一技之長成為一名優(yōu)秀的花藝師？

如果您已經(jīng)經(jīng)營花店多年，至今仍沒有自己的競爭優(yōu)勢和特色，還在和同行打市場價格戰(zhàn)，花店始終處于“水深火熱”之中？

讓東純花店創(chuàng)業(yè)全能班帶您走向成功的創(chuàng)業(yè)之路，幫你成為花藝師中的佼佼者，幫你的花店成為引領(lǐng)花店市場的先鋒。

學后成果：

1.能夠掌握國內(nèi)最新的鮮花養(yǎng)護知識

2.能夠掌握國際時尚的花束包裝及設計

3.能夠懂得花店經(jīng)營與管理

4.能夠全面熟悉掌握開店流程

5.能夠與酒店合作承接會議布置

6.能夠與商場合作櫥窗設計

7.能夠做批零一體店豐富經(jīng)營范圍多元化發(fā)展

8.能夠開花店的同時兼營婚禮花藝

9.能夠承接喪事花藝

10.能夠做室內(nèi)軟裝及樣板間設計

隨著經(jīng)濟突飛猛進的發(fā)展，人們整體生活水平的大幅提升，全面帶動了花藝市場的繁榮。鮮花作為綠色健康的新型消費品在人們的生活交往中日益凸顯出其重要性。除了在傳統(tǒng)節(jié)日用花量大幅提升的同時，家居裝飾美化、人際交往禮品、商業(yè)活動這三大領(lǐng)域?qū)ㄋ嚨男枨笠彩桥c日俱增，商機無限！

又因世界一體化和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，國內(nèi)外網(wǎng)絡花卉禮品訂單也在迅速成長中，花店行業(yè)已成為目前的朝陽產(chǎn)業(yè)之一，有很大的持續(xù)發(fā)展空間。而作為花藝作品締造者——花藝設計師，也即成為最熱門的職業(yè)之一。

花店業(yè)是個快樂的行業(yè)，是個把快樂送給他人手留余香的行業(yè)。除了商品利潤回報的多重有形價值外，同時又擁有四季變換馥郁繽紛花草環(huán)伺的工作環(huán)境，享受著自由創(chuàng)作無拘無束的快感和時而飄來的沁人心扉的芬芳的無形價值。比之其他行業(yè)，這都是其最大的優(yōu)勢。

課程內(nèi)容：

一、花藝基礎(chǔ)篇	1.花材認識與養(yǎng)護		認識各種常用花材以及它們的花期、養(yǎng)護方法等
	2.花店的常用花材介紹及應用范圍		如玫瑰、康乃馨、勿忘我、百合、青竹、紅掌、情人草等
	3.花店常用工具的介紹及使用方法		園藝剪、劍山、打刺鉗、膠帶車、訂書器軟紗、韓式包裝紙、各種絲帶鐵絲、珠針花泥、吸盤花籃、慶典籃噴壺、雙面膠、膠槍花瓶、花器、針盤
	4.玫瑰數(shù)字與各種花材花語含義以及應用		送花禮儀中花材數(shù)理的含義、花語、適用場合等
二、商業(yè)用花篇	1.商業(yè)常用花束		1 、圓形花束	韓式平角包裝
				韓式直角包裝
				韓式折角包裝
				裙邊包裝
				韓式水晶紗包裝
				韓式千層紗包裝
				韓式手揉紙包裝
				OPP包裝
			2、單面花束	V型對稱式
				霍加斯S式
				均衡式
			3、玩偶花束	具體制作技巧與應用
			4、巧克力花束	具體制作技巧與應用
	2.商業(yè)花籃		1、開業(yè)慶典花籃 2、禮儀花籃 3、藝術(shù)花籃
	3.禮品包裝		1、傳統(tǒng)法式結(jié)的制作 2、球形結(jié)的制作 3、軟紗玫瑰制作 4、花禮禮盒包裝設計與設計
	4. 酒店用花		1、餐臺插花 2、會議插花、會場布置 3、轉(zhuǎn)門插花 4、演講臺插花 5、會場布置
	5. 婚禮用花		1、花車 2、圓形手捧花 3、水滴型手捧花 4、胸花 5、腕花 6、肩花 7、頭花、 8、花球 9、舞臺背景設計 10、路引 11、花門 12、桌花 13、婚禮簽到臺 14、椅背花 15、酒杯花 16、燭臺 17、蛋糕花藝 18、香檳塔 19、煙霧機、泡泡機 20、婚禮成本預算
	6.喪葬用花		1、喪葬花籃、 2、花圈 3、棺面花 4、靈堂布置
	7.櫥窗設計與仿真花軟裝花藝		花店的櫥窗設計、仿真花系藝術(shù)插花在軟裝飾中的應用
三、藝術(shù)插花篇	1. 古典三角形式插花
	2. 上玄月、下玄月式插花
	3. 霍加斯 s 型插花
	4. 直立式組群插花
	5. 水平式插花
	6.倒T型式插花
	7. L 型插花
四、花藝理論篇	1.藝術(shù)插花的基本形式原理	順序、焦點、平衡、線條、架構(gòu)等
	2.比例公式：花與花器的比例關(guān)系、花與花之間的比例關(guān)系
	3.色彩基礎(chǔ)：色彩在花藝制作中的搭配技巧
	4.插花的基礎(chǔ)手法	重疊、鋪陳、鋪枕、層疊、群組、捆綁、加框、透視、陰影、錐杯、卷筒、捆綁、飾綁等
五、花店花藝技巧篇	1.花泥在各種場合的安放與固定
	2.進貨時優(yōu)質(zhì)花材的辨別方法
	3.制作過程中花材的節(jié)省技巧
	4.花材整理技巧
	5.插花過程中花枝的朝向與定位
六、花店營銷管理篇	1.花店選址
	2.花店接人待客技巧
	3.店面設計
	4．商品的定價技巧
	5.花店日常營銷攻略
	6.進貨渠道及首次進貨原則，全國主要花卉批發(fā)市場
	7.花店員工管理