山東鋁業職業學院始建于1958年，前身是與共和國同齡的五〇一廠業余工學院。2004年7月，經山東省人民政府批準、教育部備案，成為全日制高等職業院校。是我國鋁行業系統內唯一的一所高職院校，是國家首批“高技能人才培養示范基地”，是教育部首批現代學徒制行業試點院校，是全國職工教育培訓示范點，是全國有色金屬行業職工繼續教育基地。2012年7月，全國首個由中央企業牽頭組建的緊密型、行業性職教集團——中鋁職教集團在學院掛牌成立。2016年7月1日和2017年11月14日中鋁集團黨組依托山東企業和山東鋁業職業學院分別成立了中鋁黨校和中鋁大學。