牛耳教育成立于2001年，致力于為IT企業培養和輸送高質量、專業化計算機軟件開發人才。目前，牛耳已建立起了從IT技能培養、職業素質訓練、項目實訓到人才輸送的一體化服務體系。以提供職業技能培訓與就業實訓為核心，為國內、外企業輸送合格IT人才，主要從事軟件工程師、網絡工程師、藝術設計師、服務外包人才培養等業務，現已成為近千家國內外知名企業的人才培訓基地。專業的培養模式、高品質的培訓質量、高端人才的輸送，已使牛耳成為中國優秀的IT教育服務提供者。
      牛耳有近300名的專職師資隊伍，均來自高端IT技術公司的高級動畫設計師、3dmax產品專家、FLASH產品專家、軟件工程師、高級軟件架構師、高級軟件測試工程師、資深項目經理等組成，教師上崗前經過統一培訓并考核，確保每一位學生的教學質量。
      現開設大專班，招生對象主要面向湖南省各縣市區域招收初、高中畢業生。現面向湖南省內各初、高中學校招收校園招生代理，免押金。