王森集團創立于 1993 年，致力于烘焙、咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發。涉及業務
領域涵蓋美食教育、美食研發、美食文創、美食商業四大領域。26 年累積向社會輸送專業
技術人才 28 萬人，并在蘇州、上海、北京、廣東、哈爾濱、山東、河北、江西、云南、西
安等地設校辦學。王森教育匯聚法國 MOF 老師、研發老師和精英師資力量，定期組織師資
團隊至海外觀摩并參加比賽、學術交流等活動，始終與國際美食潮流接軌。王森教育注重培
養學員的研發創造力，是一家以技術研發推動教學的技能培訓學校，也是全國西點院校中將
美食教育與美食藝術相結合的學校，是咖啡西點西餐培訓行業的標準制訂者。