宿遷經貿學院前身是具有80多年辦學歷史的沭陽師范學校。近年來，在上級政府、部門的關心支持下，學院實現跨越式發展，2005年8月，通過江蘇省教育廳高職辦學評估驗收，升格為一所全日制高等職業技術院校。

為進一步整合地方職業教育資源，更好地服務地方經濟，2006年8月，地方政府啟動投資3億元、占地1000畝、建筑面積20萬平方米的新校區一期工程建設，并于2007年9月投入使用。

學院現有教職工300余人，其中教授2人、副教授13人、副高以上職稱68人，博士生1人、具有碩士研究生以上學歷40人。各類在校生8000余人，開設計算機、廣告設計、應用電子、機電一體化、電子商務、旅游管理、市場營銷等7個高職專業和數控、汽修、會計等18個中專專業，初步形成信息傳媒、機械工程、電子、商貿四大類專業群。2009年，在省五年制高職專業評估驗收中，7個專業全部通過驗收，其中計算機和廣告設計專業被評為優秀專業和省級示范專業。

學院注重學生綜合素質培養，將傳統師范優勢融入技能教育之中，形成“技術+藝術”辦學特色。實行“軍事化與導師制相結合”的管理模式，著力打造辦學品牌。轉型辦學以來，學校先后被授予“國家星火計劃農民科技培訓星火學校”、 “國家級軟件測試緊缺型人才實訓基地”、“江蘇省首批高水平示范性高職校”、“江蘇省數控類緊缺型人才培訓基地”、“江蘇省電子專業實訓基地”、“ 江蘇省糧食行業職業技能堅定培訓基地”、“江蘇省文明單位”、“江蘇省德育工作先進集體”、“ 江蘇省職業教育創新大賽最佳組織學校”、“江蘇科技大學工程碩士辦班點”、“宿遷市首批創業文化基地”，連續三年被市教育局評為“職業學校教育教學工作先進單位”。200余名師生在國家、省級各類大賽中獲獎，170余名同學通過“專轉本”考取本科院校。學院已與百余家企事業單位建立深層次校企合作關系，實現零距離對接，很多在校學生未畢業就被用人單位預訂。

目前，學院正努力爭創國家級高水平高職示范校，積極打造集學歷教育和社會勞動力培訓為一體，技能培訓、鑒定、輸出一條龍的職教平臺，努力建成適應經濟社會發展的應用型、技能型緊缺人才培養基地。