化學工程與工藝專業是南京工業大學 的主干專業之一，具有近百年的辦學歷史，源于 1921 年金陵大學工業化學系和 1927 年第四中山大學化工科，創始人時鈞院士是我國化工學科倡導者之一，培養了以 18 名兩院院士為 代表的大批杰出科學、工程與管理人才。本專業為國家級特 色專業，首批入選教育部“卓越工程師教育培養計劃”試點、 國家一流本科專業建設點、江蘇高校品牌專業建設工程。本 專業形成了基于“課程鏈 - 人才鏈 - 產業鏈”三鏈對接的特 色化工人才培養體系，本科生培養規模位居全國前列。本專業立足江蘇，服務長三角區域經濟建設，面向全國， 服務于國民經濟建設和大化工行業發展及其產業結構轉型升級， 為我國化工、石油、石化、醫藥、農藥、材料、能源、冶金、環保、 輕工、日化、生化、食品和消防等行業，輸送研究開發、工程 設計、生產管理和市場開拓所需的高級工程科學與技術人才。