【作物生產(chǎn)技術(shù)】——省級特色專業(yè)

 　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)技術(shù)的基本理論，掌握農(nóng)作物生產(chǎn)、技術(shù)推廣、種子生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)資銷售等知識和技能，具備高級職業(yè)資格，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要高素質(zhì)應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

 　　高級職業(yè)資格證書：農(nóng)藝工、蔬菜園藝工、農(nóng)作物植保工;

 　　就業(yè)方向：作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)面向農(nóng)業(yè)種植、休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，主要就業(yè)方向是公益性農(nóng)業(yè)推廣部門、種業(yè)管理部門，國內(nèi)外農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料銷售企業(yè)、種業(yè)公司、植保服務(wù)公司、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等工作，也可進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，就業(yè)范圍廣。

 　　主修專業(yè)課程：作物生產(chǎn)技術(shù)、病蟲草害防治、田間試驗(yàn)與生物統(tǒng)計、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化、種子生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)推廣等課程，開展作物栽培技能訓(xùn)練、農(nóng)業(yè)推廣技能訓(xùn)練、作物遺傳育種技能訓(xùn)練等。

  【中草藥栽培技術(shù)】

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備中草藥生產(chǎn)與經(jīng)營的基礎(chǔ)理論，掌握藥用植物引種、馴化、栽培、加工、成分分析與質(zhì)量評價等知識技能，具備高級職業(yè)資格的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

 　　高級職業(yè)資格證書：中草藥種植員、植保工、中藥炮制工。

 　　就業(yè)方向：中草藥為我國醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的精粹，有著不可替代的地位，主要就業(yè)方向是公益性中草藥推廣部門，中草藥種苗企業(yè)、科技型企業(yè)、種植企業(yè)，中藥材產(chǎn)品加工與銷售企業(yè)，藥用植物資源開發(fā)與利用企業(yè)，中藥制藥企業(yè)，中草藥專業(yè)合作社等工作，也可進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。

 　　主修專業(yè)課程：中草藥栽培技術(shù)、藥用植物遺傳育種技術(shù)、中藥基礎(chǔ)、中藥材貯藏與加工技術(shù)、藥物植物病蟲害防治、中藥炮制技術(shù)、藥用植物開發(fā)等。

  　　【藥品生產(chǎn)技術(shù)】

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備系統(tǒng)的生物制藥技術(shù)和藥物制劑技術(shù)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，掌握專業(yè)制藥操作核心技能，具備相應(yīng)的高級職業(yè)資格，適應(yīng)現(xiàn)代藥業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

 高級職業(yè)資格證書：藥物制劑工

 　　就業(yè)方向：云藥是云南省重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，就業(yè)主要面向醫(yī)藥、生物制藥等領(lǐng)域，主要就業(yè)方向公益性藥品管理部門，生物制藥企業(yè)、藥品銷售公司、保健品公司、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)，可承擔(dān)藥品生產(chǎn)、制藥機(jī)械的管理維修、質(zhì)量控制及藥品營銷等方面的工作。

 　　主修專業(yè)課程：藥物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工藝、生物制藥工藝、藥物制劑技術(shù)、藥物分析與檢驗(yàn)、制藥企業(yè)管理與GMP實(shí)施、藥事管理與法規(guī)等。

【藥品經(jīng)營與管理】

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握藥品經(jīng)營與管理專業(yè)所必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從事藥品生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、人力資源管理、藥品營銷等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

高級職業(yè)資格證書：藥品購銷員、中藥調(diào)劑工

就業(yè)方向：主要就業(yè)方向公益性藥品管理部門，醫(yī)藥批發(fā)企業(yè)、醫(yī)藥連鎖經(jīng)營企業(yè)、社會藥店、藥品生產(chǎn)企業(yè)、保健品生產(chǎn)企業(yè)、化妝品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥外貿(mào)企業(yè)，也可進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。主要從事營銷、藥品采購、藥品倉儲配送、藥品養(yǎng)護(hù)及管理等崗位的工作。

 　主修專業(yè)課程：藥品經(jīng)營質(zhì)量管理、藥事管理與法規(guī)、藥品市場營銷學(xué)、臨床藥物治療學(xué)、藥品經(jīng)營企業(yè)管理學(xué)基礎(chǔ)、藥品儲存與養(yǎng)護(hù)等。

    【煙草栽培與加工】

 專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較高的人文和職業(yè)素養(yǎng)，具有比較系統(tǒng)的煙草生產(chǎn)與服務(wù)專業(yè)知識、管理和實(shí)作技能，具備煙草行業(yè)的基本理論、基本知識和基本技能，能從事煙草企業(yè)的管理、銷售與煙草生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

 　　高級職業(yè)資格證書：煙草植保工、煙葉調(diào)制工、煙葉分級工等。

 　　就業(yè)方向：煙草經(jīng)營企業(yè)、煙草科技企業(yè)、煙草農(nóng)藥化肥生產(chǎn)企業(yè)、煙草技術(shù)推廣部門、煙草生育苗工場、煙草科研院所、煙草種植基地技術(shù)指導(dǎo)員、煙草專業(yè)合作社等工作，也可進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。

 　　主修專業(yè)課程：煙草栽培學(xué)、煙草生長與環(huán)境、煙草遺傳育種、煙草病蟲害防治、田間試驗(yàn)與統(tǒng)計、煙草復(fù)烤與設(shè)備、煙草病蟲害防治技能訓(xùn)練、煙草烘烤技能訓(xùn)練等。

【水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)】 

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖、苗種繁殖培育、水產(chǎn)動物疾病診治、水產(chǎn)品物流管理與加工、觀賞魚養(yǎng)殖技術(shù)，具有漁業(yè)經(jīng)營管理知識的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

 　　高級職業(yè)資格證書：淡水水生動物苗種繁育工、水生動物飼養(yǎng)工、水生生物病害防治員;

 　　就業(yè)方向：主要面向漁業(yè)資源管理、漁業(yè)生產(chǎn)管理、漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測、水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、新技術(shù)推廣、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物苗種繁育、飼養(yǎng)管理、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物疾病診斷與防治等崗位就業(yè)。

 　　主修專業(yè)課程：水生生物學(xué)、魚類學(xué)、池塘養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、魚類育種技術(shù)、觀賞魚類養(yǎng)殖技術(shù)、特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)施漁業(yè)等。

【農(nóng)資營銷與服務(wù)】

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較高的人文和職業(yè)素養(yǎng)，具有比較系統(tǒng)的農(nóng)資營銷與服務(wù)專業(yè)知識、管理和實(shí)作技能，具備農(nóng)資行業(yè)的基本理論、基本知識和基本技能，能從事農(nóng)資企業(yè)的管理、銷售與農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

高級職業(yè)資格證書：農(nóng)資營銷員、農(nóng)藝工、植保員等

就業(yè)方向：中外農(nóng)資經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、農(nóng)藥化肥生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、種苗生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)科研院所、種植基地技術(shù)指導(dǎo)員、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等工作，也可進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。

主修專業(yè)課程：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、市場調(diào)研與預(yù)測、推銷技術(shù)、市場策劃實(shí)務(wù)、肥料類別與應(yīng)用、農(nóng)藥類別與應(yīng)用、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料營銷技術(shù)、作物栽培技術(shù)、作物病蟲害防治技術(shù)、種子生產(chǎn)技術(shù)等。

【休閑農(nóng)業(yè)】

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較高的人文和職業(yè)素養(yǎng)，掌握休閑農(nóng)業(yè)基本理論、基本知識和基本技能，重點(diǎn)掌握休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計、休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑農(nóng)業(yè)管理與運(yùn)營、休閑農(nóng)業(yè)觀光與旅游等方面的業(yè)務(wù)知識；具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，具有休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計與實(shí)施技能、種植養(yǎng)殖技能、管理與服務(wù)能力，面向城郊休閑農(nóng)業(yè)，能從事休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計與施工、生產(chǎn)、管理與運(yùn)營的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

高級職業(yè)資格證書：農(nóng)藝工、蔬菜園藝工、施工員等工種

就業(yè)方向：休閑農(nóng)業(yè)是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)加工、觀光、旅游、體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)科普為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種新的業(yè)態(tài)，是農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典范。主要面向生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)、休閑度假村、都市型綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)、旅游景區(qū)及相關(guān)部門組織就業(yè)。還可面向現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)行政與技術(shù)管理部門，能夠從事休閑農(nóng)業(yè)認(rèn)證、休閑農(nóng)業(yè)執(zhí)法、休閑農(nóng)業(yè)與監(jiān)督等方面工作。

主修專業(yè)課程：觀光農(nóng)業(yè)概論、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計、現(xiàn)代觀光園區(qū)運(yùn)營與管理、觀賞植物栽培養(yǎng)護(hù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、果蔬栽培、旅游概論、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、觀賞植物、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備等。

【種子生產(chǎn)與經(jīng)營】

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)，掌握種子生產(chǎn)與經(jīng)營基本理論和基本技能，重點(diǎn)掌握新品種選育、種子生產(chǎn)與繁育、種子貯藏加工與檢驗(yàn)等方面的業(yè)務(wù)知識以及種子企業(yè)運(yùn)作方面的管理學(xué)、市場學(xué)和法律法規(guī)知識等，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，面向種子生產(chǎn)與經(jīng)營第一線，能在相關(guān)部門從事種子生產(chǎn)、質(zhì)量管理、種子檢驗(yàn)及營銷等工作的高素質(zhì)技能型人才。

高級職業(yè)資格證書：農(nóng)作物種子繁育工、農(nóng)作物種子加工員、農(nóng)資營銷員、農(nóng)藝工、植保員等。

就業(yè)方向：種子生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)、種子加工廠、種子管理部門、農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、種苗生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)科研院所、良種繁育基地技術(shù)指導(dǎo)員、農(nóng)業(yè)種業(yè)專業(yè)合作社等工作，也可進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。

主修專業(yè)課程：種子生產(chǎn)技術(shù)、種子檢驗(yàn)技術(shù)、種子加工與貯藏、作物遺傳育種、種子生產(chǎn)及檢驗(yàn)技術(shù)技能訓(xùn)練、種子營銷與管理技能訓(xùn)練、作物育種技能訓(xùn)練等。