
農業經濟管理
培養目標 培養熟悉農業與農村經濟基礎知識,掌握現代農業企業經營管理、會計核算、物流和營銷基本理論和應用技能,具備農業企業經營管理、農村財務管理、農產品物流配送、農產品營銷、統計分析等應用技能,適合在農業經濟管理第一線從事產前策劃、產中管理、產后營銷工作的高素質應用技術技能型人才。
主干課程 企業經營管理、農村社會學、農村財務管理、農產品市場營銷、國際貿易實務、農產品配送管理、農產品倉儲管理、農產品營銷心理等。
就業去向 主要面向農業產業化經營企業、農民合作經濟組織、農村社區經濟管理部門、農村社會中介服務組織以及鄉鎮經濟管理部門,從事市場調研、生產管理、財務核算、供應鏈管理、農產品營銷、農產品經紀、農業項目管理等崗位。
休閑農業
培養目標 培養熟悉休閑農業經營管理基本知識,掌握休閑農業服務管理和營銷策劃技能,具備農業園服務管理、導游講解、休閑農業企業營銷、農產品開發推廣、休閑農業創意、節慶活動策劃等能力于一體的復合型高素質人才,適應上海現代休閑農業崗位需要的高素質應用技術技能型人才。
主干課程 休閑農業服務、休閑農業管理、休閑農業導游實務、休閑農業營銷、休閑農業電子商務、鄉村旅游產品開發與推廣、休閑農業創意、休閑農業節慶設計與組織、體驗活動設計與組織、度假村管理實務等。
就業去向 休閑農莊、鄉村酒店、特色民宿、自駕露營地等各類休閑農業企業,崗位涉及接待導游、運營管理、營銷推廣、策劃設計等崗位。
旅游管理
培養目標 培養熟悉旅游業、旅行社管理和飯店管理的基本理論知識,掌握飯店服務基本技能,具備國內旅行社導游帶團能力,具備飯店英語交流與溝通能力,具備一定的飯店基層管理能力及良好的職業道德,適應旅行社業和旅游飯店業一線需要的高素質應用技術技能型人才。
本專業實行雙證書對接融通課程,培養與社會需求無縫對接的旅游管理專業人才。經過努力,學生畢業后有能力直接滿足社會需求,滿足企業崗位職責的要求。
主干課程 導游基礎、導游業務、飯店英語、導游法規與道德修養、現場導游、旅行社管理、中西餐服務與管理、客房服務與管理、茶藝基礎等課程。
就業去向 各級政府旅游管理部門、各類旅行社、高星級飯店、觀光休閑度假基地、各類景區的服務與管理和企業后勤服務部門等崗位。
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