導游 

★培養目標：培養掌握導游基礎知識和職業操作規范，具備較強的導游講解、旅游接待服務和處理突發事件的能力，從事景區（點）講解、地陪導游、全陪導游、出境領隊、旅游咨詢等工作的高素質技術技能人才。

★核心課程：《重慶導游》、《全國導游基礎知識》、《出境領隊業務》、《導游業務》

★就業方向：本專業畢業生能掌握導游服務規范及旅游服務所要求的知識和技能，取得相應崗位所需的相關資格和證書，主要為各大旅行社、旅游企業、旅游景區（景點）、國家各類博物館等服務機構以及旅游行政管理部門等。主要工作崗位為導游員崗位、旅游景區服務與管理崗位等中基層工作崗位等。

酒店管理 

1.培養目標：

     培養具有良好的職業道德和敬業精神，掌握酒店管理的專業知識，具備較強的專業技能，能勝任星級酒店前廳、客房、餐飲接待服務與經營管理工作的高素質技術技能人才。

2.主要課程：

酒店對客英語、前廳服務與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、酒店會計實務、酒水與咖啡調制、酒店營銷實務、茶與茶道、藝術插花等。

3.專業特色：

（1）“五環聯動、工學交替”訂單式人才培養。

（2）“雙證融合，以賽促學”。學生除初考取酒店專業相關資格證書外還可以取得其他提升未來就業能力的相關資格證書，如：調酒師、茶藝師、會計從業資格證；建立學生技能大賽體制機制，通過大賽訓練，提高學生技能。

4.就業前景：

    主要在國際星級酒店、豪華郵輪、會展中心、國內外航空公司等企業從事接待服務與經營管理工作。

1.培養目標

培養掌握旅游行業基本管理知識和服務技能，能夠從事旅行社和景區經營管理、導游服務等旅游行業的崗位，具備旅游服務與管理能力、市場開拓能力的高素質技術技能人才。

2.主干課程

導游業務、旅行社經營與管理、全國導游基礎知識、重慶導游、旅游政策法規、景區管理、景區實習、旅游電子商務、領隊英語、旅游市場營銷等。

3.專業特色

虛擬+實景教學。建有3D導游模擬、研磨時光休閑吧等實訓室。在校期間，學生可到國內名勝景區進行景區教學和導游技能實訓，也可到各旅行社、市內景區進行實習。

4.就業前景

主要在旅行社、旅游景區、星級酒店、旅游行政管理機構等從事導游、境外領隊、計調、景區管理及星級酒店管理工作等。畢業生就業率達98%。

培養目標：培養面向中小企業、機關事業單位具備從事秘書行業所必須的良好的職業道德和服務意識，能從事商務文書寫作、文秘事務處理、商務活動策劃與實施等工作，具有較強可持續發展能力的高素質技術技能人才。

主干課程：公文寫作、會議組織與管理、辦公事務管理、初級會計實務、會計信息化實務。

就業方向：本專業畢業生可在各類機關事業單位、大中小型企業等單位從事行政管理、宣傳策劃、公關與商務談判、客戶服務與管理等工作。

1.培養目標

培養具有良好職業道德和扎實的企業會計核算、會計信息處理、財務軟件應用等方面的綜合知識，具備較強的會計核算和會計信息收集、加工、分析的能力，能夠勝任日常會計工作崗位和會計信息管理崗位的高素質技術技能專門人才。

2.主干課程

管理信息系統、基礎會計實務、初級會計實務、中級會計實務、成本會計實務、稅法、會計信息系統、財務管理實務、電算信息化實務、EXCEL在財務會計中的運用、財務管理軟件、ERP原理及應用。

3.專業特色

 “課證崗賽融合，技能階梯提升”。在專業教育實施中遵循教學規律，考慮學生技能層次遞進，分層次分階段，課證融合。

4.就業前景

可在企事業單位、非營利組織、會計師事務所等從事出納、會計核算、資金管理、審計助理、財務信息分析與管理、財務軟件的維護、企業ERP軟件實施工程師、企業ERP系統實施顧問等經濟管理工作。

★培養目標：培養掌握國際豪華郵輪服務必備的基礎理論知識和專業知識，具備從事國際郵輪乘務實際工作的基本能力和基本技能，能勝任國際豪華郵輪餐飲、客艙、酒吧、前臺等一線崗位的服務工作的高素質技術技能人才。

★核心課程：《郵輪運營實務》、《郵輪餐飲服務管理》、《郵輪客艙服務管理》、《郵輪營銷實務》

★就業方向：本專業畢業生能掌握國際郵輪乘務所要求的知識和技能，畢業生主要為國際、國內旅游航線郵輪、游艇俱樂部及國內高星級酒店、濱海休閑會所等。主要工作崗位為從事賓客接待、餐飲、客艙與休閑娛樂服務及管理等中基層工作崗位等。