廣東食品藥品職業學院招生專業

物流管理

培養目標：培養適應廣東省物流企業、醫藥物流企業第一線管理基層需要，具有較扎實的物流管理、醫藥商品倉儲與養護、運輸與配送等知識，掌握現代物流技術及實用操作技能的德、智、體、美等方面全面發展的高素質技能型人才。

主要課程：物流管理基礎、倉儲與配送實務、運輸管理實務、采購與庫存管理實務、物流設備與設施、物流信息技術與應用、醫藥物流商品、藥事管理實務、物流企業管理、物流服務營銷、國際貿易、物流單證、報關實務及專業實操和企業頂崗實習等。

職業資格證：助理物流師（國家職業資格三級）。

就業方向：第三方物流企業、醫藥物流企業、醫藥分銷企業物流部門、連鎖配送中心等單位從事物流的實際操作與現場管理等工作。

物流管理（服務外包）

培養目標：培養具有較扎實的物流管理、商品倉儲、運輸與配送等基礎理論和專門知識，掌握現代物流操作技能和物流服務外包運營管理等技能，熟悉物流管理的最新動態與企業物流管理業務流程與技巧，具備物流外包業務的組織管理能力和市場開拓能力，能優化實施物流方案的高素質技能型人才。

主要課程：現代物流管理基礎、物流成本管理實務、服務外包管理概論、物流信息系統、國際貿易實務、供應鏈管理基礎、貨代實務、單證實務、外包物流運營實務、物流服務營銷、報關實務、客戶關系管理、物流考證實訓及物流外包綜合實訓。

職業資格證：助理物流師（國家職業資格三級）；報關員、報驗員從業資格證。

就業方向：國際物流中心、國際空港、國際貨運碼頭、專業物流企業、生產企業物流部門、電子商務企業、商業企業以及貨物集散中心，從事運輸、倉儲、配送、貨代、商品分揀和包裝、物流信息處理、物流設施設備的管理和應用、物流產品的推廣和銷售、物流信息系統的操作、優化和組織管理。

 藥學

培養目標：培養能夠在醫院、醫藥企業的藥師崗位，從事藥品質控、調劑、合理安全用藥指導，掌握藥學必備理論和操作技能的高素質技能型專門人才。

主要課程：實用醫學概要、病理生理學、藥理學、醫院藥學實務、實用藥學服務、藥物制劑技術、藥患溝通技巧、藥物檢驗技術、藥用基礎化學、微生物與免疫學、實用中醫藥基礎、實用方劑與中成藥、藥事管理實務、藥品市場營銷技術、藥物化學等。

職業資格證：藥物檢驗工（高級）、藥物制劑工（高級）、醫藥商品購銷員（高級）。醫院藥房藥師（據衛人發〔2001〕164號文：取得藥學專業并在醫院工作三年以上可以有資格報考衛生系統藥師專業技術職稱）。醫藥企業藥師（據粵人發〔2008〕218號文：取得藥學專業并在醫藥企業工作滿3年，可以報考藥監系統的藥師專業技術職稱）。

就業方向：醫院藥房（協助醫生、護士、患者合理用藥）、藥廠、藥物制劑室、醫藥公司、藥檢所等藥學相關的技術崗位與管理崗位。

教學運行：分醫院班和醫藥班，醫院班需要到醫院臨床實習（醫院實習費用自理），醫藥班到醫藥企業實習。

 藥學（藥學英語）

培養目標：培養掌握藥學基本理論與技能、一定的藥學專業英語應用能力以及對外貿易基本技能，能夠從事藥學服務（含涉外藥學服務）、醫藥對外貿易、藥品營銷等崗位的高素質技能型專門人才。

主要課程：藥用基礎化學、實用醫學概要、微生物與免疫學、生物化學、藥品市場營銷技術、醫院藥學實務、實用中醫藥基礎、藥理學、藥事管理實務、藥物制劑技術、藥物檢驗技術、實用藥學服務英語、實用醫藥貿易英語、實用制藥英語、實用藥物質量控制英語等。

職業資格證：醫藥商品購銷員（高級）、醫藥商品營業員（高級）、藥物制劑工（高級）、藥物檢驗工（高級）等。

就業方向：社會藥店駐店藥師；社區藥房及醫院藥房的藥師、藥物咨詢師；藥店營業員、導購員；醫藥商品購銷員；藥品進出口貿易業務員、跟單員；醫藥公司銷售員；藥品生產企業職員等。

◎ 中藥

培養目標：培養能夠從事中藥材鑒定、中藥檢驗、中藥購銷、中藥調劑、中藥儲存和養護、中藥炮制、中藥栽培及中成藥生產的高素質技能型專門人才。

主要課程：中醫學基礎、中藥學、實用方劑與中成藥、藥用植物識別技術、中藥調劑與合理用藥、中藥成分提取與分離、中藥鑒定技術、中藥飲片生產、中藥制劑生產、中藥質量控制等。

職業資格證：中藥調劑員（高級）、中藥購銷員（高級）。

就業方向：中藥經營企業、醫院中藥房、中成藥生產企業、中藥飲片加工企業等從事中藥批發和零售、中成藥的生產、中藥調劑、中藥養護、中藥檢驗等崗位，以及從事與中藥相關領域的工作。

中藥（中藥養生與保健）

培養目標：培養能夠從事養生保健、推拿按摩、藥膳食療咨詢以及用藥指導的高素質技能型專門人才。

主要課程：中醫學基礎、中醫養生學、經絡腧穴學、中藥鑒定技術、臨床方劑應用、推拿治療技術、中醫養生保健方法與技能（含艾灸、刮痧、火罐等技術）、藥膳食療技術、中醫美容技術、養生醫學概要、中醫疾病學等。

職業資格證：保健按摩師（中級）、中藥購銷員（高級）、中藥調劑員（高級）。

就業方向：社區健康服務中心、各級醫療保健機構、養生會所、醫藥公司、化妝品美容公司等從事推拿保健、健康養生指導、藥膳食療咨詢等工作，以及從事與中藥相關的工作。

實習和就業合作單位：扶元堂醫療產業集團、廣州市四季康美園美容服務有限公司、廣州市康乃馨生物有限公司、廣州市云翔化妝品有限公司、廣州御美道生物科技有限公司、廣州知心堂生物科技有限公司、西黛國際化妝品有限公司、睿康中醫診所、深圳潮生康元健康養生管理咨詢有限公司、康麗生物科技(廣州)有限公司、愛尚健康商城、古方真源健康管理咨詢工作室、煙臺榮昌制藥股份有限公司、深圳市寶安藥業連鎖有限公司、深圳市東陽光實業發展有限公司（東陽光研究院）、上海和黃藥業有限公司、廣州市俊才咨詢服務有限公司（惠氏營養咨詢）、廣藥集團廣州采芝林藥業連鎖店等。

康復治療技術

（含與廣州市正骨醫院共同開辦的骨科康復治療特長班，名額約30人）

培養目標：培養適應我國醫療衛生事業發展需要，具有良好的職業素養、較強的實操能力，能夠在康復治療崗位上熟練運用康復評定和康復治療基本技術的高素質技能型專門人才。

主要課程：康復解剖與運動學、基礎醫學概要、臨床醫學概要、康復治療基礎、中醫學概要、康復評定技術、物理因子治療技術、作業治療技術、運動治療技術、言語治療技術、中國傳統康復技術、康復工程技術、臨床常見疾病康復。

職業資格證：保健按摩師高級證

職稱晉升途徑：工作1年后可考取“康復醫學治療士”資格證書，工作3年后可考取“康復醫學治療師”資格證書。

就業方向：綜合性醫院臨床康復科室、康復專科醫院、社區衛生服務機構康復部（社區康復站），民政、殘聯、工傷等各類社會康復機構、各類老年、兒童福利機構和養老服務機構，以及特殊教育學校、兒童腦癱康復和自閉癥康復機構、體育運動隊等從事康復治療或康復保健服務工作。

教學合作醫院：廣東省人民醫院、廣東省中醫院、廣東省第二中醫院、廣東省第二人民醫院、廣東省婦幼保健院、廣州市正骨醫院、廣州復大醫院、廣州市番禺區何賢紀念醫院、廣州市天河區龍洞人民醫院、廣州市番禺區沙頭街社區衛生服務中心、廣州市越秀區黃花崗街社區衛生服務中心等。

衛生信息管理

培養目標：培養適應我國衛生事業信息化發展需要，具備良好的職業素質和可持續發展能力，掌握扎實的醫藥衛生基礎知識、現代管理學基礎知識、計算機科學技術知識，具有軟件開發能力和網站建設維護能力，能在各級醫療衛生服務機構從事網絡、網站和衛生信息管理系統的建設、管理與維護及衛生信息數據統計工作，在軟件企業從事軟件設計、編程、測試、售前售后服務等工作的高素質技能型專門人才。

主要課程：C#語言程序設計、計算機網絡技術、醫藥數據庫原理與設計、ASP.NET程序設計、Java程序設計、網站建設綜合技術、計算機組裝與維護技術、醫學基礎知識、臨床醫學概論、衛生管理信息系統應用、醫院管理、衛生統計、病案信息管理、衛生事業管理和企業頂崗實習等。

職業資格證：衛生信息管理專業畢業證書、病案信息技術（技士）職業資格證書、計算機程序設計員、病案信息檔案管理員、醫藥商品購銷員、助理電子商務師（高級工）等。

就業方向：學生畢業后，可面向以下崗位從事相關信息系統管理與維護、病案管理、數據采集與統計、網站建設與維護、信息發布、軟件設計、開發、測試和銷售等工作。

餐飲食品安全 

培養目標：培養能夠在餐飲行業從事餐飲食品安全管理、營養指導與配餐、餐飲經營管理、廚政管理等工作的高端技術技能型專門人才。

　　主要課程：食品安全基礎、餐飲食品安全控制與管理、餐飲服務與管理、實用原料管理技術、廚政管理、營養配餐實用技術、食品添加劑、餐飲職業英語等。

　　職業資格證：餐飲服務食品安全管理員（中級/高級）、營養配餐員/公共營養師（三級）。

　　就業方向：餐飲企業從事食品安全控制與管理、經營管理、營養指導等工作；食品安全監督管理相關部門從事餐飲食品安全監管工作。

健康管理

培養目標：本專業培養具有國際視野，掌握一定的醫學和公共衛生管理等背景知識，具備現代健康和國際化的管理理念，能夠與個人或群體進行良好（跨文化）溝通，掌握基本健康服務技能及健康管理技能，具有采集和管理個人或群體健康信息并對之進行健康疾病預測、風險評估、監測、分析、健康指導、健康維護和慢病管理的能力，能進行項目開發與推廣、經營與管理的應用型人才。

主要課程：健康檔案建立與管理、健康心理學、健康教育與健康促進、人體解剖與生理、臨床醫藥概論、中醫藥基礎、養生保健學、康復治療技術、職業健康與安全維護、健康保險及相關法律法規、商務英語等。

就業方向：各類醫院、各級衛生監管機構與疾病控制中心、各類健康管理機構、學校、高級康復療養機構、高級酒店和高級休閑健身會所從事健康、膳食、營養、養生和保健等的咨詢、指導、培訓、營銷和管理等相關工作。

職業資格證：健康管理師、營養師、香港醫護學會頒發的健康助理證書、香港醫護學會頒發的醫護支援人員（臨床病人服務）證書、香港圣約翰救護機構頒發的急救證書、美國心臟協會頒發的基本生命支持術證書、育嬰師、助理營銷師

就業前景：我國的亞健康人群、老年人以及其他人群的健康管理工作剛剛起步，社會迫切需要大批既有一定醫學知識，掌握健康管理理念，又懂得健康技能的專業人才為人們的健康提供管理和保障。健康管理專業人才的就業前景和發展前途非常廣闊。

藝術設計

培養目標：培養具有藝術審美能力的，既熟悉我國化妝品、藥品、食品等行業的包裝與廣告法規，又牢固掌握藝術設計專業理論知識和方法技能，具備從事包裝裝潢、廣告、品牌形象設計、管理、服務等第一線崗位需要的復合應用型高技術專門人才。

主要課程：設計概論、行業法規、市場營銷學、構成設計、圖形創意、字體與版式設計、標志與CI設計、容器設計與制作、包裝裝潢設計與制作、書籍裝幀設計、平面廣告設計、攝影技術與應用、電腦輔助設計等。

職業資格證：平面設計師、包裝設計師、廣告師。

就業方向：學生畢業后，可面向以下崗位從事相關設計、服務、管理等工作。

行業發展及專業前景：

化妝品是廣東省支柱產業或戰略新興產業之一，產值位居全國前列。每年都有大批次的新產品、新品牌投入到市場。企業迫切需要一大批藝術設計人才進行產品包裝裝潢設計及品牌形象的推廣設計。懂法規、能設計、會管理的復合型專門藝術設計人才更多受到行業青睞，就業前景更加廣闊。

藝術設計專業的就讀優勢：

1.課程優勢：我們在課程體系上彌補了普通院校只有單一藝術設計形式美表現的技能類課程而沒有相關行業產業知識體系的不足，利用學校有利條件設置了行業法規及社會、文化、經濟、市場、行業科技等相關課程。培養模式采用2.5+0.5模式，注重學生職業能力和素養的綜合培養。

2.行業優勢：廣東省不僅是全國藝術創業產業的大省，更是全國化妝品、藥品、食品及醫療器械行業的經濟大省。我省化妝品產業、醫療器械產業總產值居全國第一位，醫藥產業總產值居全國第三位，食品工業、保健食品行業總產值位列國內前茅。健康產業已成為廣東國民經濟的重要支柱產業之一。對接健康產業鏈所設立的藝術設計專業擁有了雄厚的行業依托。

3.就業優勢：我校設立藝術設計專業是填補了國內培養此類規范人才的空白。廣東食品藥品職業學院一直以來確立“為人類健康事業培育職業化人才”的辦學宗旨，是廣東省衛生廳唯一的一所高等職業院校，與行業、企業建立了緊密的校企合作教學實習基地，堅實的行業背景以及針對性的藝術設計專業復合型專門人才培養機制，為學生提供良好的就業機會。

人物形象設計（美容）

本專業與粵港澳合作“一試三證”項目，學生通過一次職業資格考試，可同時獲取國家職業資格證書、香港澳門官方認證和國際權威認證。

培養目標：培養具有高級水平美容與化妝技術、人體造型設計、服飾搭配技巧及化妝品應用知識，掌握生活美容及中醫美容、人體形象設計、化妝品應用等基本理論和操作技能，能夠從事舞臺造型設計、人體形象設計、美容與化妝、日用化妝品及美容產品的銷售與管理、產品市場策劃與分析等工作的高素質技能型專門人才。

主要課程：人物造型基礎、化妝技術、美容技術、化妝品品牌策劃、人物整體形象設計、服飾搭配藝術、中醫美容基礎、美容中醫技術、修飾美容、發型設計、化妝品生產技術與功效性評價、電腦輔助形象設計、美容院管理、美容營養學、美容心理學等。

職業資格證：美容師、化妝師、形象設計師、美甲師，本專業可以選考粵港澳“一試三證”職業資格證書。

就業方向：從事日用化妝品及美容產品的營銷工作；影視公司、電視臺、演藝公司、婚紗攝影公司（工作室）等單位從事影視化妝、形象設計和美容化妝工作；時尚雜志、色彩工作室、美容美發機構等單位從事形象顧問、設計與策劃等工作。