旅游日語專業

旅游日語專業面向旅游行業，培養了解日本文化，具備日語聽說能力和旅游服務技能，能從事旅行社導游、領隊、酒店服務與管理、會議接待、外企翻譯等工作的高素質應用型人才。該專業2009年被評為太原市精品專業。

赴日研修項目為太原旅游職業學院旅游日語專業學生在日本酒店的為期一年的實習項目。我院已有五批、近百名學生分別赴日本山梨、靜岡、沖繩等地酒店研修。

  學生在日本研修期間不僅學習酒店管理理念和日語知識，還參觀旅游景點、體驗花道、茶道等日本文化。歷屆赴日研修生在國內外都有良好聲譽，《讀賣新聞》、《每日新聞》、《東方時報》、日本NHK及中央電視臺等媒體曾多次報道。

  歸國研修生已在全國各地旅行社、酒店、外企等從事與專業相關的工作，實現了100%的就業率。

我院與日本多所大學建立合作關系。畢業生還可選擇赴日留學。取得日語一級證書可直接赴日讀研。赴日留學可享受各種優惠福利政策如獎學金、學費減免、申請打工資格等。日本是對留學生提供獎學金種類最多的國家之一。

  近年來我國赴日旅游人數持續增長，職業領隊有較大的缺口，為專業學生提供了更多就業機會。

旅游英語專業        

旅游英語專業是我院開設最早的專業之一。本專業面向旅游行業，培養具有國際化視野，跨文化交際能力的，能勝任導游、領隊、高星級酒店服務與管理、豪華郵輪服務與管理、涉外企事業單位文秘、外語培訓機構教師等崗位工作的高素質技能人才。本專業2014年被評為山西省特色專業。

教學成果

       經過十年的建設，旅游英語專業人才培養工作取得豐碩成果：每年約10%的學生考取英語導游資格證書；2013年兩名學生、2014、2015年分別有三名學生通過專升本考試考入本科大學英語專業學習。2013年、2014年、2016年均有學生在全國技能大賽中獲獎。

學生實習與就業

旅游英語專業學生在學校進行兩年半的專業學習后，可以到美國、阿聯酋、新加坡等國家實習和就業。目前，本專業的國際項目主要有： 

1、塞班島豪華酒店項目

       該項目第一期包含擁有三百五十間豪華客房的酒店，十五間頂級尊貴獨立別墅，以及設有三百張豪華賭桌的國際級娛樂場和其它應有盡有的高端餐飲及娛樂設施。第二期項目綜合休閑娛樂度假村包括：二十間六星級主題酒店以及十一間國際級豪華娛樂場；長達一公里的免稅購物大道將引進世界頂級時尚品牌；世界上最大的水上樂園。主要崗位包括助理經理、主任、廚師、知客、后勤人員、調酒員、管家(度假村）、禮賓員、花藝員、園丁、服務員、司機、出納員等，底薪大約為8500元人民幣。

2、美國項目

       美國項目包括暑期赴美帶薪實習項目、迪斯尼世界國際文化交流項目、互惠生項目等。實習崗位包括銷售助理、安全檢查、餐飲服務、公園向導、廚師助理、收銀員、系統維護、酒店服務、卡通表演等。學生在美國實習期間，與美國當地的雇員享受同工同酬的待遇，實習期間底薪約為3600元人民幣。                                                    

3、阿聯酋酒店項目

       和我院建立合作關系的阿聯酋項目主要有迪拜中華餐廳、鼎泰豐餐飲集團、阿布扎比皇宮酒店實習項目、阿布扎比雅思五星級酒店實習項目以及迪拜棕櫚島亞特蘭蒂斯豪華酒店實習項目等。這些高星級酒店的主要實習崗位包括行政助理、調酒師、服務員、花匠、客房服務員、收款員、領位員、接待員、客戶關系專員、門童、私人管家。實習期間底薪大約為4000元人民幣。

國際郵輪乘務專業

 國際郵輪乘務管理專業實行"2+1"工學結合人才培養模式，即兩年在校學習，最后一年到國際郵輪頂崗實習。期間，學生既能提升英語水平，拓展國際化視野，又能領略世界風光。

郵輪旅游發展史：

    郵輪旅游始于18世紀末，興盛于20世紀60年代，現已成為國際旅游市場上增長速度快、發展潛力大的高端旅游產品。隨著當今郵輪業迅猛發展的形勢，郵輪需求的優秀海乘人員資源嚴重短缺。亞洲最大的麗星郵輪公司，現有7艘郵輪穿梭于亞洲各國和旅游城市之間，每艘郵輪配有800至1,500名員工，目前公司每年從中國內地招聘員工幾千人。與此同時，世界多家郵輪公司正式進軍中國。伴隨著世界頂級郵輪公司紛紛搶灘中國市場，郵輪專業人才匱乏問題凸顯。

工作崗位:   

       在郵輪上從事前臺接待、出入境協管、人事助理、荷官、收銀員、導游、餐飲部服務生、娛樂部員工、客房部服務生、健身房教練、幼兒園老師、廚師、調酒師、美容美發師、活動中心接待、免稅店銷售員、圖書館管理員、護士等近百個崗位的工作。

工資待遇：

       按崗位不同，月薪大體為1000—5000美金/月（如為歐洲郵輪公司為歐元），船上收入免稅，可提出崗位申請，考核后晉升職位和薪水。合同期為6—10個月，每日8—9小時，每個合同期滿后，享受2個月的假期，部分崗位的船員回國休假時，可享受休假工資，往返機票由船方負責。

       除了工資外，海乘員工在郵輪上還能獲得免費自助餐、免費工作服、免費洗衣服務、免費飲料、免費使用娛樂設施、全包醫療救助（不含牙科）、免費生活用品、親屬郵輪旅游折扣等待遇。  

郵輪崗位優勢:

        1、低投入、高回報、挑戰萬元高薪。

        2、選擇崗位余地大、上崗快、快速拿高薪。

        3、賺錢、娛樂兩不誤、免費周游世界。

        4、工作環境優越、生活環境優越、包吃住、充分享受生活。

        5、發展前景大、學習國外先進的管理經驗、置身英語工作環境、學員自身的英語水平、工作能力均能在短時間內得到提高。

應用韓語專業

應用韓語專業開辦于2004年，累計畢業生人數329人。本專業面向旅游行業及韓資企業，培養具備良好旅游文化知識和韓國文化知識，具備良好韓語聽說能力的，從事導游、領隊、旅行社管理、酒店服務與管理等崗位工作，德、智、體、美等方面全面發展的高素質技能型人才。我院應用韓語專業師資雄厚，國際合作辦學渠道通暢，赴韓留學生一直受到韓國大學的高度評價，目前已有數十名同學赴韓國進行本科學習。

我院與韓國多所大學開展教育合作。通過“2+1+2”人才培養模式，培養韓語、旅游管理等專業的本科、碩士研究生。

應用俄語專業

  俄語是斯拉夫語族中使用人數最多的語言，屬于印度語系的斯拉夫語族東斯拉夫語支。這是俄羅斯族的語言，同時也是在俄羅斯生活的各民族間的交流工具。俄語還是聯合國六個官方語言和工作語言之一。隨著歐盟的擴大，俄語已經成為歐盟公民中的第四大實用外語。俄語使用國和地區主要分布在東歐、北亞和中亞。將俄語作為官方語言或者第二語言的國家除俄羅斯外，其余多為獨聯體國家，包括亞美尼亞，阿塞拜疆，白俄羅斯，摩爾多瓦，哈薩克斯坦，吉爾吉斯斯坦，塔吉克斯坦，烏茲別克斯坦，烏克蘭，土庫曼斯坦等，總人數約計2.55億。

    太原旅游職業學院應用俄語專業開辦于2006年。本專業共有三屆畢業生，共計75人。六年來，我校應用俄語專業一直遵循學院的“以服務為宗旨、以就業為導向、以專業建設為龍頭、走產學研之路、走國際化之路”的辦學宗旨，努力探索科學的實效性強的教學模式和人才培養模式，積極開辟俄語實訓場所和俄語實訓基地，促成聯合辦學項目，爭取為社會培養出優秀的俄語導游人才和俄語商貿人才。

    師資隊伍：

    本專業現有專職教師2名，均為研究生學歷，一名畢業于廣東外語外貿大學俄語語言文學專業，另一名畢業于俄羅斯圖拉國立師范大學，大三聘請俄語外教，有很強的師資隊伍。

    專業培養目標：

    培養具有較好的專業基礎知識、熟練的語言技能和較強的獨立工作能力，在酒店、旅游、經貿、文化等領域從事翻譯、外事接待服務和貿易行業的技能型人才。

    專業核心課程：

    設有基礎俄語、實踐俄語、旅游俄語、俄語視聽說、商貿俄語、俄羅斯國情概況等專業課程，另開設導游基礎知識、導游實務、旅游法規、大學英語、計算機等必修課程及多門選修課程。

    實踐教學基地：

    校內的實訓場所有：多功能語音室和俄語實訓基地（即俄羅斯小木屋）。校外的實訓基地主要有國際旅行社、五星級酒店、4A景區，獨資或合資企業。三亞俄羅斯游客眾多，是俄語學生實習的重要基地。該校學生都曾在三亞進行過短期實習。作為課內實踐教學的有效補充，定期開設俄語口語角、俄語文化節等多姿多彩的學習形式。

    國際合作辦學項目：

    我院與俄羅斯圖拉國立師范大學達成協議，學生畢業后將有機會入讀該校，繼續2-3年的本科階段學習并參加考試，獲得該校的本科畢業證。就業方向：導游、酒店服務或管理人員、經貿工作人員等。

應用德語專業

 德語概況：

    德語（Deutsch）是德國、奧地利的官方語言，也是瑞士的4種官方語言之一。它屬于印歐語系下日耳曼語族下的西日耳曼語支。德語共同標準語的形成可以追溯到德意志時代馬丁·路德（Martin Luther）的圣經翻譯。把德語當作母語的有1億多人（總計約為1.1億）。此外，中國的上海、北京、天津、俄羅斯和羅馬尼亞等國的德國移民區以及美國的賓夕法尼亞州等地也有少數人使用德語。

    德語是世界上僅次于英語最常被學的外語（在歐洲第二常被學）。在日本，德語是醫學的術語而不是拉丁語，德語是最重要的文化、科學及溝通語言之一，是世界上十大最通用語言之一。超過一億的人口以德語為母語，是俄語之外在歐洲最通用的母語。在中歐及東歐，德語為地區性的溝通語言也日益重要，在歐盟中，德語是英語和法語以外的最重要語言。

    在下面這些國家德語是唯一的官方語言：德國、奧地利、列支敦士登。

    德國概況：

    德國位于歐洲西部，東鄰波蘭、捷克，南接奧地利、瑞士，西接荷蘭、比利時、盧森堡、法國，北與丹麥相連并鄰北海和波羅的海與北歐國家隔海相望。國家政體為議會共和制，聯邦總統為國家元首。德國是歐洲聯盟的創始會員國之一，也是聯合國、北大西洋公約組織、八國集團、地中海聯盟的成員國。

    德國被公認為歐洲四大經濟體(德國、法國、英國、意大利)當中最為優秀的國家，是當今歐洲乃至世界一流的強國。德國是世界第四大經濟體、世界第二大商品出口國和第三大商品進口國；德國同時在科學技術的許多個領域當中處于世界絕對領先的地位。德國人口將近8200萬，在現今歐盟成員國和歐洲國家中排名第一和第二。

    我院德語專業簡介：

    我院應用德語專業創辦于2006年，至今已有3屆德語專業畢業生。本院應用德語專業旨在培養具備各種技能的德語專業人才，同時結合我院旅游專業的特點培養專業的德語旅游人才及各種外貿行業人才。本專業具有許多具備專業特色的國際國內實習項目及實習基地。

    以下是對應用德語專業實習項目的介紹：

    1、德國帶薪文化交流項目，此項目開始于2010年，至今陸續已有25名學生赴德參與，學生在德國感受文化氛圍的同時，也夯實了語言基礎，該項目已受到各方面的好評。

    2、我院已于德國北黑森州應用技術大學簽訂聯合辦學協議，旨在開辦專本連讀的新型中外聯合辦學形式，讓更多的學生能夠在更短的時間內在德國取得學士學位。

    3、本專業已于德國柏林熱帶雨林度假村達成協議，本專業學生可在實習期間赴德參與此帶薪實習項目。

    4、除此之外，本專業還與山西省內多家國際旅行社共同合作培養德語導游人才，目前已有一批優秀畢業生工作在本省的德語專業導游第一線。

應用法語專業

太原旅游職業學院應用法語專業開辦于2005年。本專業目前在校生25人 。實習生69人，現有畢業生102人。

    師資隊伍：

    本專業現有專職教師3名，分別畢業于山西大學和燕山大學，學緣結構較合理。

    專業培養目標：

    培養具有較好的專業基礎知識、熟練的語言技能和較強的獨立工作能力，在旅游、經貿、文化等領域從事翻譯、外事接待服務的技能型人才。

    專業核心課程：

    基礎法語、旅游法語、法語聽說、法語國家概況、法語應用文寫作、導游基礎知識、導游實務、旅游法規、大學英語、計算機等。

    實踐教學基地：

    校內的實踐教學場所有：多功能語音室和情景教室。

    校外的實訓基地主要有國際旅行社、五星級酒店、4A景區，獨資或合資企業。

    我專業畢業生及實習生在多家國際旅行社擔任法語導游工作、赴法參加互惠生項目、赴非貿易公司工作等。作為課內實踐教學的有效補充，拓寬第二教學課堂：定期開設口語角、法語沙龍、法國文化節等多姿多彩的學習形式。就業方向：導游、酒店服務或管理人員、翻譯或教師。

導游專業（西班牙語方向)

太原旅游職業學院導游（西班牙語方向）專業開辦于2006年。本專業目前在校生36人 。實習生41人，現有畢業生22人。

    師資隊伍：

    本專業現有專職教師3名，分別畢業于俄羅斯沃羅涅日國立大學、四川外語學院、黑龍江大學，學緣結構較合理。專業培養目標：培養具有較好的專業基礎知識、熟練的語言技能和較強的獨立工作能力，在旅游、經貿、文化等領域從事翻譯、外事接待服務的技能型人才。

    專業核心課程：

    基礎西班牙語、旅游西班牙語、西班牙語聽說、商貿西班牙語、西班牙語國家概況、西班牙語應用文寫作、導游基礎知識、導游實務、旅游法規、大學英語、計算機等。

    實踐教學基地：

    校內的實踐教學場所有：多功能語音室和情景教室。

    校外的實訓基地主要有國際旅行社、五星級酒店、4A景區，獨資或合資企業。其中06級學生在使館下屬部門、北京及深圳小型外貿公司工作。作為課內實踐教學的有效補充，拓寬第二教學課堂：定期開設口語角、西班牙語沙龍、西班牙文化節等多姿多彩的學習形式。

    就業方向：

    導游、酒店服務或管理人員、翻譯或教師。