物流管理

招生對象及學制：參加普通高考的文史、理工類考生，學歷層次為專科，學制三年。

培養目標：培養德、智、體、美全面發展，掌握物流管理的基礎理論知識和專業技能，能夠完成物流管理工作，具有運輸、倉儲、采購、營銷等較強實際工作能力，適應從事交通貨運基地、貨物集散中心、專業物流企業的倉儲管理、物流市場開發、物流運作流程管理等崗位的高端技能型專門人才。

主要課程設置：管理基礎、物流學、倉儲與配送、運輸學、采購學、國際貿易理論與實務、條碼與自動識別技術、國際物流、供應鏈管理、商品學、物流管理案例、物流成本管理、市場營銷、運籌學、電子商務、基礎會計、統計基礎、經濟法、計算機應用基礎等。

         就業面向：學生在校期間可以考取物流師、人力資源管理師等資格證書。畢業后面向大中型企業的物流部門、第三方物流企業、連鎖商貿企業物流配送中心，從事運輸調度、倉儲管理、貨物運輸、物流市場開發、物料控制、物流運作方案設計、物流業務操作等物流技術管理及相關工作；面向國際物流企業的運輸部、倉儲部、配送中心、貨代部等部門從事操作、調度、貨品檢驗保管、倉庫設施設備管理、物流信息系統操作管理等工作。

連鎖經營與管理

培養目標：培養德、智、體、美全面發展，掌握連鎖經營管理基礎理論知識和專業技能，能夠完成連鎖經營管理工作，具有較強實際工作能力，適應從事連鎖企業的營銷策劃、市場調研、業務拓展、商品采買、門店開發設計及運作、物流配送、商店理財等崗位的高端技能型專門人才。

主要課程設置：市場營銷、管理基礎、連鎖經營管理與實務、采購學、倉儲與配送、商品學、特許經營管理、連鎖門店運營管理、門店開發與設計、連鎖企業人力資源管理、電子商務、商務談判、商務公共關系、條碼與自動識別技術、商品學、統計基礎、基礎會計、財務管理、商場促銷策劃等。

 就業面向：學生在校期間可以考取物流師、營銷師、人力資源管理師等資格證書。畢業后初始崗位主要面向各類大中型連鎖企業、物流企業，從事商品配送、銷售、理貨、防損、客服、財務、市場調研、商品采購、營銷策劃、門店開發設計等業務工作；發展性崗位可勝任銷售主管、門店店長、業務經理等管理工作。

旅游管理

培養目標：培養具有良好職業道德、敬業精神，具備旅游服務與管理的基本知識和技能，適應旅游各類企業（酒店、旅行社、會展策劃與管理、景區規劃與管理）服務與管理崗位需要的、全面發展的高端技能型專門人才。

主要課程設置：導游業務、旅行社經營管理、餐飲服務管理、前廳客房服務管理、飯店管理、旅游管理基礎、旅游學概論、旅游市場營銷學、景區規劃與管理、旅游心理學、旅游法規、旅游英語、社交禮儀等、調酒、茶藝。

就業方向：學生可考取導游資格證、國際領隊證、準職業經理人資格證、調酒師資格證等。面向國內外各大旅行從事導游、計調、人力管理、旅行社經營管理工作；面向各大酒店、餐飲企業從事中基層管理工作；旅游行政管理部門、旅游景區等企業從事人力管理、市場營銷、經營管理與策劃及相應的市場開發工作等。

酒店管理

一、酒店管理專業介紹

酒店管理專業始建于2002年，現隸屬旅游系酒店管理專業教研室，學院根據社會對本專業人才需求狀況及就業前景，決定作為重點專業進行建設。酒店管理專業共招收11屆學生，共有八屆畢業生；現在校有三個年級，3個教學班。

二、酒店管理專業建設規劃與實施

根據教育部有關高等職業技術教育的文件精神，遵循高等職業技術教育和人才市場的規律。以教育部提出的“ 以教育思想觀念改革為先導，以教學改革為核心，以教學基本建設為重點，注重提高質量，努力辦出特色 ”  作為宗旨，以我院的辦學特色為指導思想，用新時期的人才觀、質量觀、教學觀來指導本專業的教學改革，在專業教學改革中充分體現創新能力、創業能力和實踐能力的培養，體現人文精神和科學精神的結合，增強就業競爭能力和職業變換的適應能力，增強自學能力和可持續發展能力，使學生“學會學習、學會生存、學會發展 ”  ，全面推進素質教育。以專業結構調整為重點，加強專業建設，以培養高等職業技術應用性專門人才為根本任務，合理構筑學生的知識、能力、素質結構體系，系統加強教學內容課程體系、培養模式的改革，全面提高學生對市場的適應性和畢業生質量。

(1)專業建設目標

進一步解放思想，積極探索，從專業建設和教學改革入手，積極穩妥推進培養模式和課程體系改革，面向市場、面向行業、面向地方經濟建設，以服務社會主義現代化建設為宗旨，以就業為導向，以能力為本位，以質量求生存，強化實踐教學，以產學研為途徑，力爭將本專業的餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理飯店經營管理創建為精品課程。

（2）師資隊伍建設

培養能適應現代化發展要求的新型師資隊伍，形成專業復合、專兼聘結合的雙師素質隊伍。通過多渠道、多方位、多層次引進培養、交流等，提高師資素質，合理配置師資源。

涉外旅游

培養目標：培養德、智、體全面發展、具有良好文化素養和外語應用能力；牢固掌握旅游專業相關知識和技能，通曉導游業務、領隊業務、旅行社管理、酒店管理業務，有較強的涉外接待服務能力；能夠以外語為工具在國際旅行社及高星級酒店中從事涉外導游、領隊、旅行社管理、酒店管理及其他旅游工作的高端技能型專門人才。

主要課程：英語精讀、英語口語、英語聽力、專業英語、第二外語、英語模擬導游、旅游學概論、飯店經營管理、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅行社經營管理、導游業務、旅游地理、旅游法律法規、旅游公共關系、涉外禮儀等。

就業方向：學生可考取導游證、英語導游證、國際領隊證、飯店英語證書、翻譯證書、飯店職業經理人證書等。畢業后可在國際旅行社從事導游、英語導游、領隊工作；在涉外酒店、旅游景區、旅游行政部門從事中基層管理工作；或在相關涉外企事業單位從事的文員工作。

空中乘務

    航空服務專業是我院與中澳嘉集團（中航鐵服控股有限公司）實行聯合辦學的專業，教學實訓基地擁有波音與空客模擬訓練倉、CBT課程培訓室等先進教學設備設施并聘有教學經驗豐富、具有多年空乘經歷的專兼職教師。本專業學制三年，學生在規定的學制年限內，修完教學計劃規定的內容，達到畢業要求的，發給國家承認學歷的，經教育部學籍、學歷電子注冊的河北建材職業技術學院畢業證書。

培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具有較高外語水平，具備航空服務職業素養和人文藝術素養，掌握民航專業基本理論和服務技能，適應國內外民航業發展需要與發展的空乘、地勤等領域的管理與服務人才。

課程設置：民航服務概論、民航服務心理學、民航運輸、航空公司市場營銷、空乘服務禮儀、航空法、民航英語、民航韓語、民航服務手語、艙門訓練、客艙服務、民航客票銷售、空港前廳客房服務與管理、空港餐飲服務與管理、形象設計與美容化妝、舞蹈與形體訓練、茶藝、插花、調酒、藝術欣賞，另開設乘務員CBT課程培訓。

就業方向：學院及中澳嘉集團負責推薦畢業生到國內和國際各大航空公司從事民航乘務員、民航安全員、安檢、VIP服務、值機、票務、海乘、路乘、機場航站樓服務與管理工作；也推薦學生到國內機場及航空公司下屬國內外星級酒店、各企事業單位、從事服務、文秘與管理工作。

高速鐵路動車乘務

培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和敬業精神，掌握鐵路乘務基本理論和實際操作技能，了解旅客心理、熟悉鐵路乘務規章制度和組織管理基本知識；具有較強服務、管理、協調和應變能力，能適應高速鐵路動車乘務及管理一線崗位需要的高端技能型專門人才。

課程設置與特色教學：高等文化基礎課、高速鐵路概論、鐵路旅客運輸服務、高鐵動車乘務實務、鐵路安全知識與安檢、鐵路運輸服務禮儀、旅客運輸心理學、管理學原理、運輸經濟法規、高鐵乘務突發應急處理、鐵路行車組織、鐵路企業管理、鐵路客運英語、鐵路客運規章

上崗培訓課程：化妝技巧、形體訓練、緊急救護、職業塑形、舞蹈、動車模擬艙實訓

本專業采用突出職業教育特色，“校企合作、工崗位導向、學練一體”的工學結合培養模式設計人才培養方案，培養高速鐵路動車乘務崗位需要的高端技能型專門人才。

就業面向：學生在校期間可以考取CHR乘務員資格證書、CHR乘務英語證書。學生畢業后主要面向全國各大鐵路、軌道交通公司從事高鐵、動車、地鐵等乘務與管理工作。也可在傳統鐵路或者其他旅客運輸企業從事相關領域工作；部分學生可選擇參加民航服務工作或高星級酒店服務及管理工作。本專業可為學生安排就業單位，學生正式就業后，月薪可達4000----5000 元左右。

就業崗位：高鐵乘務員、高鐵餐乘員、特快列車員、高鐵站安檢員、高鐵站VIP貴賓服務員、高鐵站客運員

就業安置：

鐵路部門：北京鐵路局北京客運段、北京鐵路局天津客運段、北京鐵路局石家莊客運段、武漢鐵路局武漢客運段、濟南鐵路局青島客運段、鄭州鐵路局鄭州客運段、南昌鐵路局福州客運段、哈爾濱鐵路局哈爾濱客運段、沈陽鐵路局長春客運段、廣鐵集團長沙客運段、廣州鐵路局廣州客運段、成都鐵路局成都客運段、南寧鐵路局南寧客運段、柳州客運段等。