酒店管理專業

我系酒店管理專業創始于2002年，是河北省教學改革試點專業，也是我院重點培育 的特色辦學專業。

1．培養目標

酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才一直處于緊缺狀態。近年來，我國國際一體化接軌進程的不斷推進，先后成功舉辦了奧運會、世博會和亞運會，這更為 我國酒店行業的發展帶來了前所未有的機遇，酒店行業這一職場上尚未被充分挖 掘的"寶藏"日益受到重視。

高等職業教育，是目前酒店管理專業最切合實際，也最符合行業需要的人才培養層次，旨在培養具有良好職業道德、職業素養、職業技能，適應行業需要，掌握酒店管理基本理論和專業知識，熟悉酒店管理流程與運營規律，具備較高管理理論素養、現代國 際酒店管理技能與服務技能，具有良好的外語實際應用能力，受行業歡迎、有一定發展的應用復合型高級專門人才。

2．專業社會需求

隨著行業的不斷發展，人才需求日益趨向細致化和復合化，按照需求緊急程度依次為中高級管理 、專業技術人才、營銷人才等，即京津冀地區旅游飯店不僅需要大量的操作型服務人員，更需要大量高素質復合型人才，特別是既懂外語又熟悉業務、既具備飯店從業的職業素養又具有靈活應變能力的員工。隨著國際知名品牌的高星級酒店不斷進入，這一需求必將更加迫切。

3．專業深造學習空間

學生畢業可繼續攻讀酒 店管理、工商管理、經濟學及其他相關學科學士學位，或出國深造。

4.優秀校企合作單位及項目

針對職業能力培養，在校外酒店等企業建立 了校外實習基地，主要承擔學生對酒店的認識實習、課程實習、教師掛職鍛煉、 畢業實習及訂單培養，充分利用企業資源，為人才培養校外實習基地建設提供了 充分的保障。

人力資源管理專業

1．培養目標

培養各類商業企業、工業企業、政府機關、各種社會群體和組織、科研教學機構等所需要的，掌握本專業必需的基本理論知識和技能，具有人力資源管理戰略理念和扎實的人力資源管理專業知識，熟悉人事法規、系統專業知識及方法，并能熟練應用計算機技術，具有一定的組織管理能力和協調溝通能力且具有良好的公文寫作能力，能夠適應生產、建設、管理、服務第一線需要的人力資源管理專業高端技能型專門人才。

2．專業社會需求

隨著世界經濟的持續發展和科學技術的突飛猛進，人力資源管理已成為現代企業的重要管理工作之一，正在全球范圍內迅速發展。國際一流公司中，人力資源管理已成為最核心的管理技術。目前人力資源管理人才已被列為我國12類緊缺人才之一。為爭奪有限的人才資源，不少著名企業開出數十萬年薪，公開招聘人力資源總監。市場經濟就是競爭的經濟，而市場競爭，歸根結底就是人才的競爭，該格局為畢業生提供了更加廣闊的發展空間。

3．專業就業面向及就業明星：

畢業生可勝任物各類商業企業、工業企業、政府機關、各種社會群體和組織、科研教學機構等的人事助理/專員、招聘專員、培訓專員、績效考核專員、薪酬福利專員等初級崗位和招聘主管、培訓主管、薪酬主管、客服經理等中級崗位，未來可勝任人事經理、人力資源經理、高級培訓師等高級崗位和人力資源總監、人事副總、資深培訓師等資深崗位。

4．專業深造學習空間

本專業學生能夠在完成專科的學習后，可以直接就業；也可通過參加考試升入更高學府進行進修，本科、研究生、博士的教育體系健全，為學生未來的能力提升又再次打通了通道。

在校期間，學校會為安排學生參加相關企業及崗位實習和實訓。同時，各類專家講座、企業參觀等多種形式，為學生職業素養的提升提供多方位的保障。

5．專業優勢

各類商業企業、工業企業、政府機關、各種社會群體和組織、科研教學機構等都需要人力資源管理人員，并且需求呈現逐年上升的趨勢。該專業畢業的學生就業面廣，各行各業均有就業機會，不受經濟、環境因素影響。

物流管理專業

一、專業優勢

（一）社會需求

物流管理專業是我系專門培養適應我國物流業發展和市場環境，針對京津冀協同發展的國家政策，依靠省會城市的地理優勢及環渤海經濟圈發展，面向京津冀地區發展依托，以社會需求為導向，主要為該區域的制作型企業、物流企業、商貿類企業培養技能性物流人才而設置的。

2015年6月9日，《京津冀協同發展規劃綱要》下發，京津冀交通一體化將重新配置區域資源，更是給物流業帶來了新機遇。就河北省而言，全省物流業規模逐年壯大，2015年物流業增加值占GDP的比重為8%；省級物流產業聚集區的建設，率先在全國推進大宗商品平臺的建設，以促進物流一體化。河北省重點發展的物流為：港口物流、大宗商品物流、裝備制造物流，農產品物流、商貿物流、醫藥物流、快遞物流、綠色回收物流。

（二）教育培養模式

教學做一體化的教學模式的打造是可通過網絡，得到豐富的教學做資源體系與學習評價體系，以提高物流人才培養質量為目標，基于物流職業資格架構，打破傳統物流學科體系，以網絡化課堂為支撐，以貫穿崗位序列能力單元的工作任務和知識點為學習內容。更以新一代物流數字化學習資源為展現形式，以多元化評價體系為質量保證，利用基于過程管理的云技術平臺，開創綜合性服務類職業專業全新的人才培養模式。

（三）就業適應面廣

物流管理專業是石家莊職業技術學院與區域地方經濟發展結合緊密的專業之一，區域經濟的發展需要大量物流管理方面的人才，物流管理專業依托京津冀地區物流產業的高速發展和巨大的人才需求，以培養學生的綜合職業能力為核心，積極進行教學改革和教學創新，努力提高人才培養質量，為學生發展奠定堅實的基礎。我專業的學生除了在專業的物流企業物流工作表現出色外，還有很多優秀的畢業生在物流相關工作崗位如報關與報檢、貨運代理、金融服務方面都有出色的表現。

二、培養目標

物流管理專業結合制造、零售、運輸等各大行業及區域經濟對物流人才需求的特征，在培養過程中著重物流專業基礎理論和基礎知識學習的同時，加強物流管理的方法和技能的培養。使學生具有解決工作實際問題的能力，并且善于溝通與交流，有一定的實踐動手能力。在培養過程中利用學校、企業中各種教學資源與設施，拓寬學生專業視野、清晰學生職業規劃，致力于將學生培養成符合企業“規格、道德、能力、素質”高要求的物流操作類及物流管理類綜合型人才。

三、教學特色

（一）緊跟行業發展步伐，注重學生綜合職業能力的培養

物流管理專業是典型的應用型學科，行業發展變化速度快，尤其是大型區域性物流圈的形成與發展，更促進了企業對較高操作能力和適應行業發展要求的綜合性物流人才的需求。因此，在專業教學過程中，堅持以綜合職業能力為本位，以市場需求為依據，以學生就業為導向，注重理論教學與實踐教學的有機結合，注重校企合作和校外資源的利用，以企業人才需求為依據確定專業核心競爭能力，努力進行教學改革和教學創新，探索人才培養模式，完善人才培養方案，提高學生綜合職業能力。

（二）突破傳統學科體系,實現教學做一體化的全新教學模式

教學做一體化的教學模式的打造是可通過網絡，得到豐富的教學做資源體系與學習評價體系，以提高物流人才培養質量為目標，基于物流職業資歷架構，打破傳統物流學科體系，以網絡化課堂為支撐，以貫穿崗位序列能力單元的工作任務和知識點為學習內容，以新一代物流數字化學習資源為展現形式，以多元化評價體系為質量保證，利用基于過程管理的云技術平臺，開創綜合性服務類職業專業全新的人才培養模式。

（三）推行行業準入資格的取得，實行雙證書制教學

學生在學期間，通過學習，可以參加由人力資源和社會保障部舉辦的助理物流師職業資格考試，通過后可獲得助理物流師證書，取得物流行業的崗位準入資格；學生在學習完全部課程并經考試合格后，可取得畢業證書。

四、課程設置

公共課程:思想政治理論、經濟數學、公共英語、計算機文化基礎、體育等。

專業通用能力課：管理學基礎、交際禮儀、物流管理基礎、基礎會計、供應鏈管理、物流英語、市場營銷、物流信息技術、物流成本管理、連鎖經營管理基礎、物流法規、配送中心營運管理、國際貨運代理實務、公關實務、物流經濟地理。

專業核心能力課程：倉儲管理實務、運輸管理實務、生產物流管理、貨物學基礎、采購管理、報關與報檢實務。

專業拓展課程：商務談判、現代辦公技術、國際物流、企業納稅實務、商品包裝方法與技巧、人力資源管理、經濟法、電子商務、國際貿易實務、集裝箱運輸管理、第三方物流。

專業集中實踐課：倉儲管理實訓、配送管理實訓、沙盤實訓、專業綜合實訓、畢業學期頂崗實習。

五、就業方向

近三年本專業畢業生一次就業率達99.5%以上。畢業學生受到企業的高度認可，多名畢業生在不到一年時間就從業務操作崗位晉升到業務管理崗位。

物流管理人才主要面向各類交通貨運基地、站埠、港口、商貿企業、大型生產企業物流部門、專業物流企業、電子商務企業、貨物集散中心等基層單位，從事運輸調度、倉儲管理、貨物運輸與報關、物資營銷、物料控制、一般物流方案設計、經濟分析、實際操作等物流技術管理及相關工作。

旅游管理專業

我系旅游管理專業始創于2002年，是河北省教學改革示范專業，一直以培養優秀導游、海外領隊、產品計調、線路設計開發、市場推廣與客戶維護等高級服務和中基層管理崗位工作的高技能應用人才為己任，目前已輸送畢業生500余人。他們服務于石家莊、河北以及京津地區的旅行社、景區等旅游企業，很多已進入了中高層管理崗位。在對已畢業學生的調查中，用人單位普遍反映我校旅游專業畢業生綜合素質高，事業心和業務能力強，畢業生稱職率在全省同類院校中名列前茅。

1、培養目標

旅游業是國家“十三五”規劃重點發展的核心產業，也是我省2015年唯一一個增長率在20%以上的行業，在市場發展及國家政策支持的大環境下，我系旅游管理專業人才培養目標順應國家形勢，努力將學生培養成為國家旅游業發展的中堅力量。學生在校期間通過學習、鍛煉可以掌握旅游企業經營管理、市場營銷、人力資源管理、線路設計開發等專業知識，從而具備從事本專業領域導游、領隊、計調、外聯、產品設計、景區管理等工作的基本能力和基本技能，成為具備良好職業道德和敬業精神的高等技術應用型專門人才。

2、專業社會需求

旅游業是我國重點培育的國民經濟戰略性支柱產業，隨著人民生活質量的不斷提高和國民經濟的迅速發展，休閑度假和各類獎勵旅游已成為生活與公務的必需，我國國內旅游、入境旅游、出境旅游三大市場全面繁榮，已成為世界第三大入境旅游接待國和全球第一大出境旅游消費國，并形成全球第一大國內旅游市場。旅游業健康快速地發展離不開導游、領隊、計調、咨詢、營銷、人力資源管理、景區管理、體驗師等高素質的旅游從業人員，旅行社、景區、電子商務平臺、高級度假村等旅游企業對人員的需求不斷增加。我院所處的省會石家莊，緊鄰中國經濟增長的第三極——環渤海區域，與京津兩市共同形成環北京金三角旅游圈，在京津冀一體化協調發展的背景下，旅游行業的發展必將更加迅猛，畢業生就業前景十分廣闊。

3、專業就業面向及畢業生明星

就業：主要在旅行社、旅游景區、高級度假村、旅游咨詢公司、旅游電子商務平臺等企業，從事導游、計調、營銷、咨詢師、產品經理、景區管理，主要工作是導游講解、線路設計與規劃、產品推廣、業務咨詢、景區管理等。近三年本專業畢業生一次就業率達95%以上。

4、專業深造學習空間

升學：畢業前通過參加河北省統一組織的專接本考試進入本科院校深造。

職業拓展技能：在校期間可以報考營銷師證書，人力資源管理師證書，會計從業資格證書，前廳、客房、餐飲高級服務員，茶藝師，教師資格證等職業資格證以增加個人專業技能。畢業以后通過二到三年的本專業實踐工作，可申領、考取領隊證、旅游行業管理人員崗位職務培訓證書。

公務員考試：畢業前可以參加國家或河北省公務員考試，以獲得多重就業機會。

5、專業優勢

依托河北省及京津地區旅游業的迅速發展，堅持校企深度融合，將“能力培養為本、實踐教學為主”作為專業建設指導思想，構建圍繞職業崗位分工的單元課程體系，實現學生學習過程與就業崗位工作的無縫對接。　

（1）構建圍繞職業崗位分工的單元課程體系

根據真實職業環境的崗位典型工作任務，分析其素質、知識、能力要求，建立“教、學、做”一體的教學模式，從精品課程、核心課程、特色適用課程、網絡課程多角度全方位構建以核心能力培養和職業品格塑造為重點的單元課程體系。整個教學過程中每一單元的設置組合，即可自成一個層面的教學內容，又是上一個教學單元的層次提升內容和下一個教學單元的鋪墊，單元教學結束以后，學生基本能夠達到旅游企業對相對應崗位人員的要求，從而保證學生在每個學習階段都能與市場需求接軌。

圍繞職業崗位分工的單元課程體系

（2）校企聯合育人的師資隊伍 

根據專業需求利用系內系外兩手資源優化師資結構。一方面立足于本系，重視為系內教師進行職業生涯的規劃，學歷進修和企業實踐雙管齊下，所有教師都已具有中級以上職稱，碩士以上學歷和雙師素質比例達到75%以上；一方面靈活利用校外人力資源，通過成立專家委員會、軟引進專業帶頭人和聘任兼職任課教師等方式，將行業專家引入學校，全面參與人才培樣方案的制定、教學實體的運營和課程的教學工作，為旅游管理專業的發展提供了雄厚的人力資源。

（3）深度融合的校企合作

以教學為中心，以實踐為重點，以服務為形式，與河北康輝旅行社、河北錦華國際旅行社、河北海外國際旅行社、河北大唐旅行社、黑龍山國家級森林公園等單位開展多種形式的校企合作。各旅行社營業網點、計調、導游等部門，各景點均接納我系學生進行認知、頂崗和各類課程實習；此外我系師生也積極為企業提供禮儀培訓、規劃等各種服務，并為2010世博會、2014首屆旅交會、石洽會等政府、企業大型活動提供支持。

（4）“課崗證”融通的職業化教育

導游資格證書是學生從事旅游行業的通行證，我專業高度重視導游資格考試，將導游資格證書考試內容融入課程教學之中，實現課崗證相融合，導游資格證的通過率居于省內同類院校前列。為拓展學生就業面，還為學生提供營銷資格證書、人力資源師證書、會計證、茶藝師等證書作為選擇，使學生畢業時在獲得畢業證書的同時，不僅能拿到畢業證，經培訓考試合格后還可拿到至少一種職業崗位證書，為學生就業提供強有力的支撐。

會展策劃與管理

我系會展專業創始于2011年，是我系適應行業發展需求設置的新興專業。

1、培養目標

會展策劃與管理專業旨在培養適應市場需要，掌握專業技能，具有獨立分析和解決會展策劃與管理各項工作的能力，適應會展策劃、會展管理、會展營銷與會展服務以及展覽設計等一線崗位需要的高等技術應用型復合人才。

2、專業社會需求

近年來，河北省產業結構調整、轉型升級的壓力日益增大，而會展業這一生產性服務業對推動結構調整和轉變的作用十分顯著，因此河北省十分重視會展業的發展，是目前全國著眼于省域會展業發展的七個省份之一。省政府先后成立河北省會展業發展辦公室，設立全省會展業發展引導資金，印發實施《河北省會展業“十二五”發展規劃》，這些措施推動河北會展業總體規模不斷擴大，自主品牌展會的國際化程度不斷提高，實現了量與質的雙重跨越，多項指標增長率超過10%，2014年11月唐山中國陶瓷博覽會順利通過UFI認證。在行業迅發展的背景下，會展人才的需求量激增，無法找到合適的人才成為會展企業最大的“痛點”。

3、專業就業面向及畢業生明星

就業面向：會展公司銷售與接待崗位、場館業務崗位、策劃與設計崗位；婚慶行業營銷、策劃崗位；各級政府機構會議部門服務與管理崗位；旅行社獎勵與會展旅游部的管理崗位；建材、房地產、通訊、汽車業的展會設計、策劃、組織、管理、銷售等崗位。

4、專業深造空間

學生畢業可繼續攻讀會展策劃與管理專業、工商管理、經濟學及其他相關學科學士學位，或出國深造。

5、專業優勢

會展策劃與管理專業以工作任務為導向，注重培養學生的工作能力，將實現培養目標所需的各類活動有機融合，按照學生的認知規律和在職業中的成長規律進行合理安排，形成了系統化的教學培養體系。

連鎖經營管理專業

1．培養目標

連鎖經營管理專業旨在培養擁護黨的基本路線，適應連鎖企業總部及門店一線需要的，掌握連鎖經營管理基礎理論知識和連鎖門店運營管理、品類管理、連鎖企業采購管理、商品學基礎、特許經營管理、連鎖門店開發與設計、市場營銷、商務談判、連鎖企業促銷技巧等專門知識，具有從事本專業領域門店運營管理、營銷策劃、門店開發與設計、商品采購、物流配送和特許加盟的基本能力和基本技能，德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和敬業精神的高等技術應用型專門人才。

2.專業深造學習空間

本專業學生在結束專科學習后，可以參加專接本考試。可報考得本科專業有工商管理、市場營銷、物流管理、會計學、財務管理、統計學、應用統計學、人力資源管理、電子商務等。

3.專業優勢

第一，軟件教學條件較好，具有教學、科研、社會服務能力兼備的、以中青年為主的、職稱結構合理的教師隊伍。本專業教師具有良好的專業素質和豐富的一線工作經驗，專業建設成效顯著。同時行業專家、兼職教師豐富了教師隊伍。其二，通過多種校企合作形式，如連鎖專業展新訂單班、洛杉奇干部儲備班、加盟開設天元便利店、引進洛杉奇學院店等形成專業實訓基地，實現學生頂崗、輪崗等崗位實習，為專業人才培養目標的實現提供了強大的硬件條件。其三，與本行業協會、連鎖聯盟的各個機構、企業間的合作密切，使得社會需求不斷反映到專業培養過程中。其四，良好的就業前景：零售、服務業態是國民經濟第三產業的重要產業，也為全省、全國的GDP做出了突出貢獻，河北省作為全國的經濟大省正向經濟強省邁進，這為零售服務業的發展提供了后勁，對連鎖經營管理類高職專業技術人才的需求將越來越大，畢業生連續數年出現供不應求的狀況。

文秘專業

一、專業培養目標

     文秘專業旨在培養適應社會主義現代化建設需要、德智體美全面發展，具有較強的文字功底和溝通能力，能熟練地運用現代化辦公設備的高級技術應用型專門人才。

二、專業優勢

     文秘專業自組建之日起，受到了學校領導的高度重視，經過近30年的發展，逐步形成了自己的專業優勢。

     首先，本專業師資力量雄厚，教學水平高。文秘專業成立于1986年，是我院建立最早的專業之一，擁有良好的專業文化傳統積淀，基礎雄厚、師資一流。秘書專業有著穩定的師資隊伍，年齡結構合理，整體素質高。教師積極參與教學改革，熟悉專業教改方案，質量意識、服務意識強，工作效果好，學生滿意率高。已逐步形成了職稱、學歷和知識結構較合理的師資隊伍。目前，本專業擁有專任教師16名，其中教授2名，副高職稱的教師9名，占專任教師人數的50％以上；講師7名，約占專任教師人數的46％。在專任教師中，碩士16名，碩士約占專任教師人數的100％。“雙師素質”教師15人，占專任教師人數的94％。

    第二，畢業生素質高，得到社會的充分認可。文秘專業經歷了多年的發展歷程，逐步形成了清晰的培養目標和教學理念，擁有27屆近3000名畢業生，學生在綜合素質、就業等方面具有優勢，就業率高，普遍受到社會歡迎。本專業畢業生在基本素質、職業道德與素養、知識與能力結構、能力水平方面均具有鮮明的特點，在就業單位廣泛獲得好評，在河北省具有較高的知名度和美譽度。

三、就業方向

    初始就業崗位：前臺秘書、辦公室文員、檔案管理員等。

    發展崗位：辦公室主任助理、行政秘書、商務秘書、部門主管助理、辦公室主任、總經理助理、公司高管助理、董事會秘書等。　　

    升學：經過河北省統一組織的專接本升學考試，可以升入本科院校繼續升造。

    近三年本專業畢業生一次就業率達99.2%以上。