旅游管理(涉外旅游方向）

 培養目標：

本專業旨在培養具有正確的世界觀、人生觀和價值觀，良好的思想道德修養和心理素質、具備涉外旅游職業適應能力，具有較強的語言表達能力，能在旅行社管理方向（包括英語導游、出境領隊、外聯和銷售等）、酒店管理方向（前廳、餐飲管理等）和國際會展與商務旅游等涉外旅游單位工作的高素質高技能專門人才。

專業突出學生實踐動手能力的培養，通過西餐實訓室、咖啡制作實訓室、調酒制作實訓室、茶藝實訓室等開設多門實訓課程提高學生實踐操作技能，使學生能夠勝任涉外企業工作，拓寬學生的就業路徑。

主干課程：

旅游學概論、涉外旅游服務禮儀、西餐服務、酒水知識（含調酒）、主題宴會設計、咖啡制作、茶藝知識、飯店英語、英語聽說、旅游英語、北京市導游考試基礎課程等。

成績優秀者，畢業以后可續讀本科。

師資隊伍：

具有一支由教授、副教授、講師組成的師資隊伍。所有教師均為博士或者碩士學歷。多數教師具有多年企業工作經驗，為雙師型教師。

資格證書：

飯店英語等級證書、全國導游人員資格證書、調酒師、茶藝師、咖啡制作師、酒店從業資格證書（客房、餐飲中級）、英語口語證書

就業崗位：

涉外酒店集團：前廳、餐飲等業務部門服務與管理人員

旅行社：涉外導游、領隊、計調、門市、銷售與管理工作

景區、景點：講解、銷售和服務工作

其它涉外服務部門：接待和咨詢工作

相關的工商企業：英語文字表達工作，就業前景寬闊。

校企合作：

學校已與希爾頓酒店管理集團、假日集團、昆侖飯店、慕田峪長城、北京歡樂谷等多家企業建立了校企合作關系，為學生的實習就業提供了保證。