漳州天福茶學院2010年中國茶藝招生簡章

日期：2010年06月02日

2010年成教院招生簡章

一、專業介紹

中國茶藝

培養目標：本專業培養和造就從事我國茶文化、茶藝行業的應用型專門人才。
主要課程：中國茶文化概論、社交與禮儀、茶藝學、茶葉審評與檢驗、書法欣賞

與練習、無我茶會、形體舞蹈、插花與香道、茶文化學、茶道歷史、茶席設計、茶葉加工、茶葉經營管理等。

就業方向：學生畢業后，就業方向寬廣，可從事茶藝館、茶道教室、茶企業、茶博物館、茶葉旅游、社會教育等機構的消費者教育與服務工作，引導消費者由識茶、懂茶、愛茶到親近茶文化。

市場營銷

培養目標：本專業旨在培養掌握現代市場策劃、市場開拓、形象設計等專業技能，能運用新的市場開發與營銷理念組織產品分銷、廣告、公關、商務談判等具體工作，具有較高管理素質的專科層次的高級商務人才。

主要課程：消費心理學、市場調查與預測、談判與推銷技巧、企業定價、市場營銷學、廣告學、公共關系學、經濟法、計算機應用基礎、基礎會計、國民經濟統計學概論、企業管理概論等。

就業方向：學生畢業后可在政府部門、中外企業、金融、外貿、商場超市、物流中心等單位從事市場調查、產品開發、營銷管理、商品促銷等管理工作。

二、辦學特點

1．實訓基地眾多。7萬平方米的實習廠區、天福茶博物院、“唐山過臺灣”石雕園景區、“天福茗茶”在全國各地的生產基地和一千多家直營連鎖店。

2．學制靈活，文憑含金量高。每年四次（1、4、7、10月）統一考試，各科成績合格，修滿規定課程即可獲取國家承認的專科畢業證書。

3．獨立命題，易通過，由主考學校報考管理。

三、招生對象

面向全國招生，應屆、往屆高中、中專、技校畢業生或同等學歷者。

四、畢業證書

學校采取“學歷證書+職業資格證書”并重的教學模式，使學生的就業之路更加寬廣。學生修完教學計劃規定的全部課程并經統一考試成績合格者，由福建省高等教育自學考試委員會和主考院校聯合頒發全國統一編制、教育部電子注冊的大專畢業證書，國家承認學歷；同時還可以通過國家職業資格技能鑒定考試，獲取國家人力資源和社會保障部頒發全國通用的職業資格證書。

五、職業技能鑒定優勢

我校設有職業技能鑒定站，具有茶藝師、評茶員、食品檢驗工、西式面點師、前廳服務員、餐廳服務員、營銷師等工種的初級、中級、高級鑒定資格。能夠獨立地對參加職業資格培訓的學員進行資格認證考試，考試通過者可獲得由國家人力資源和社會保障部頒發的全國通用的職業資格證書，使學生更具上崗就業競爭優勢。
六、專業設置、層次、助學學制